Auteur
Martyna Majchrzak
Vegetarisch
Champignons
Balsamico
Romige polenta met balsamicochampignons en parmezaan
Horeca
Europa
Lockdown
Bekende restaurateur stapt uit het leven na aanscherping lockdownregels
Horeca
Wim ballieu
Feest
Wim Ballieu steekt de horeca een hart onder de riem: 'Enkel door samen te werken kunnen we overleven'
Antwerpen
Vis
Restaurant
Jean sur Mer opent deuren voor takeaway: 'Vis die je bij ons eet wild, duurzaam én traceerbaar'
Warme dranken
Chai latte
Feest
Zelf feestelijke kerstdrankjes maken? Probeer deze eens!
Tricks
Tips
Supermarkt
Laat je niet verleiden door deze 6 'geheime' supermarkttrucs
Michelin
Gault&millau
Chef
Culinair recensent Willem Asaert over De Stadt van Luijck: 'Zijn gerechten zijn veelzijdiger dan zijn arsenaal aan vloeken'
North sea chefs
Vis
Griet
Gebakken griet met jonge prei, handgepelde grijze garnalen & Duvel Tripel Hop Citra
Vier
Martijn defauw
Topchefs
Herlees hier alle interviews met de vijf ambitieuze chefs van Ja,chef!
Wedstrijd
Bamix
Mixer
WIN: 6x Bamix® SwissLine staafmixer t.w.v. € 225
Rum
Belgie
Mora mora
Belgische rum verkozen tot beste ter wereld
Antwerpen
Fiera
Takeaway
Ambiance proeft 'A night in Stockholm' met Fiera: 'Zo mag de lockdown nog wel even duren'
Horeca
Corona
Steun
Horeca is de grootste economische verliezer door het coronavirus
Michelin
Bib gourmand
Inspecteurs
22 nieuwe Belgische restaurants in de Bib Gourmand 2021
Kok-aan-huis
Catering
Feest
Kok-aan-huis met Julien Catering: 'Het hoeft allemaal niet zo klassiek te zijn'
Champagne
Kerst
Feest
Bubbels in lockdown: ontdek de feestelijke troeven van Champagne Jacquart
Vlees
Jamie oliver
Steak
Florentijnse steak van Jamie Oliver
Groenten
Spruiten
Fouten
5 veelgemaakte fouten bij het bereiden van spruitjes
Horeca
Corona
Moeder schrijft wanhopige open brief: 'Mijn zoon is failliet, hij koos voor de horeca'
Video
Tv-chef
Chef kok
Nigella Lawson zet internet op z’n kop met vreemde uitspraak (video)
Vegan
Panna cotta
Ijs
Heerlijke feestklassieker: panna cotta met stoofpeertjes
Interview
Alcoholvrij
Feest
Feest zonder kater met Seedlip: 'Alcoholvrij hoeft niet saai te zijn'
Horeca
Alain ducasse
Studie
De horeca is gesloten, toch stijgt de curve weer: wat is er aan de hand?
Fast food
Frieten
Brugge
Dit is het duurste frietkot van België: 'Nog geen acht vierkante meter groot'
1
2
...
15
16
17
18
19
20
21
...
64
65