VIDEO: gekonfijte zalmfilet met crumble van thai cracker

Geen strak interieur, sobere meubels of koude zwart-wittinten, wel verschillende kamers met elk een warm en huiselijk gevoel. Restaurant Frans & Yvonne in Waarloos katapulteert je terug naar het verleden. “De naam van ons restaurant is een verwijzing naar de laatste bewoners van dit pand”, klinkt het. Ook de gerechten blijven in een klassieke sfeer, net zoals deze gekonfijte zalmfilet.

LEES OOK: Als je weet wat ze met zalm doen, kun je er nooit meer hetzelfde naar kijken

LEES OOK: Meest gemaakte fouten bij het bereiden van zalm

VideoVisGrootmoeders keukenKlassiekersHuiselijkReceptDinerZalmfiletHoofdgerechtFrans & yvonneKlassieke gerechtenThai cracker

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer