In Mortsel hebben twee lokale brouwerijen, BAS Brewery en De Mortselarij, samen een nieuw speciaalbier gecreëerd: de Fusee Cuvée Limited Edition Calvados. Dit uniek bier is drie maanden gerijpt op Calvadosvaten en verschijnt in een oplage van slechts duizend blikjes.
Liefhebbers van speciaalbieren kunnen hun hart ophalen met de nieuwste creatie uit Mortsel. De twee gerenommeerde brouwerijen, BAS Brewery en De Mortselarij, presenteren de Fusee Cuvée Limited Edition Calvados, een uitzonderlijk bier dat een rijpingsproces van drie maanden op Calvadosvaten heeft doorstaan.
Medebrouwer Wim Baelen deelde met ons dat dit specifieke rijpingsproces het bier een onderscheidende diepte en complexiteit geeft. De Calvadosvaten dragen bij aan een subtiele appelbrandysmaak die perfect mergeert met de rijke mout tonen van het bier.
Exclusieve oplage
Deze bijzondere lancering zal plaatsvinden in half augustus. Slechts duizend blikjes van 33 centiliter zullen beschikbaar zijn, waardoor dit een ware collector’s item is voor bierliefhebbers. De brouwerijen hebben gekozen voor een beperkte oplage om de exclusiviteit en kwaliteit te garanderen.
Waar te verkrijgen?
De Fusee Cuvée Limited Edition Calvados zal verkrijgbaar zijn bij geselecteerde verkooppunten in en rond Mortsel, en ook direct bij de brouwerijen zelf. Het is raadzaam om snel te handelen als je deze unieke brouw wilt proeven, gezien de verwachte hoge vraag.
Met dit initiatief tonen BAS Brewery en De Mortselarij niet alleen hun vakmanschap, maar ook hun commitment aan innovatie in de biercultuur. Het zal interessant zijn om te zien hoe dit nieuwe bier de markt gaat beïnvloeden en of het de weg vrijmaakt voor meer gezamenlijke projecten tussen lokale brouwerijen in de toekomst.