Chef Ciccio Sultano van Duomo: "Ik haal mijn inspiratie uit het eten van traditionele Siciliaanse gerechten"

Johan Kafkot , 2022-12-23

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Lokale producten Uniek Twee sterren Sicilië Duomo Siciliaanse keuken Exclusief interview

LEES OOK:

Massimo Bottura over Gucci Osteria: 'Gastronomie en mode gaan hand in hand' Botanic Sanctuary Antwerp: Pascal Duvivier is de nieuwe chef fine dining van restaurant 1238 Michael van der Kroft speelt met tijd bij Tres: "Onze mise en place is een continu proces"

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Jim Cantens over foodconcepten, visie en de kracht van vertrouwen

Een boek met een boodschap: Johan Segers wil méér dan recepten delen

Dubai-chocolade, maar dan anders: 5 unieke ideeën

Chef Louis Verstrepen van Da Mimmo: Italiaanse roots, Belgische flair en een vleugje Robuchon

Bij tweesterrenrestaurant Ralf Berendsen vind je alleen signatuurgerechten op de kaart: "Streven naar perfectie geeft een kick"

Lanaken

Lees meer

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Ambiance proeft: Bloempot in Lille van locavore-pionier Florent Ladeyn

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Willem Hiele redt Oostends icoon Café Mosselhuis: "Ik doe dit uit liefde voor mijn stad"

Oostende

Stress op je bord: dit eet je voor een stabiele cortisolspiegel

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

7 eenvoudige tips van Julie Van den Kerchove voor meer rust, energie en balans

Ambiance proeft: Twee chefs, twee continenten, één onvergetelijke avond

Chef Thomas Diepersloot uit Fine Fleur: "We serveren wereldse smaken in het hartje van Antwerpen"

Het effect van voeding op je brein: inzichten van neurowetenschapper Kaat Colman

Detoxen om je lever te reinigen? Diëtiste Lisa Schiettecatte prikt de mythe door

Bar Boucherie, Zandhoven: een zomerbar die transformeert

Zandhoven

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Ambiance plukt champignons: 5x eetbare soorten die je gerechten naar een hoger niveau tillen

Ambiance plukt bloemkool: “Je kan het sap van de bloemkool gebruiken als een soort natuurlijke remedie”

Van eenvoudig tot verfijnd: een culinair dubbelportret van twee foodbloggers

Lammekeshoeve: een Luxe Culinaire Ervaring in Grimbergen

Grimbergen

Op vakantie? Deze ingrediënten wil je echt mee naar huis nemen

Nieuwe webshop voor Wase streekproducten gelanceerd

Kruibeke, Zwijndrecht, Beveren

Toon meer