Recept

50 bars in België doen mee aan Margaritamaand

Aardappel- en fetarösti met avocado

Handgepelde garnalen met geplette aardappel, lavas en karnemelk

Een snelle, heerlijke hap: de zwartebonenburger met Spaanse peper en kurkuma

Gebakken tarbot met boontjes, aardappel en eekhoorntjesbrood

Pompoen-arropecakejes met kweepeer

Tartaar van rode biet, ananas en dulse

Bosvruchtenmousse met avocado van Sandra Bekkari

Zalmburger met guacamole van Sandra Bekkari

Gesmoorde prei met eieren en za'atar van Yotam Ottolenghi

Langoustine met rode en gele biet en mierikswortel

Vissticks in kokoskorst van Yotam Ottolenghi

Cavolo nero met chorizo en ingemaakte citroen van Yotam Ottolenghi

Carpaccio van zeebaars

Zoete aardappelchips met halloumi

Soft Shell Clam met seldergranité van Nick Bril

Buikspek met langoustine uit Zeevuur van Willem Hiele

Roquefortsorbet met pompoen, kweepeer en granny smith

Gemarineerde perzik met krokante amandelen

Red bream ‘Peru’: roodbaars, rode quinoa en Peruviaanse avocadocrème

Orzo met kip, kaneel en zoete tomaat: kotopoulo kritharaki

Panna cotta van walnoten, karamel en espresso

De lekkerste wentelteefjes maak je zo

De tong is helemaal terug: Noordzeetong Meunière met puree en warme groentjes

12...12131415161718192021