Patissier
Leuven
Zoet
Patissier
VIDEO: Sarah Renson's favoriete fruittaartje
Parijs
Alain ducasse
Bakker
Haute boulangerie: Guillaume Cabrol bakt voor het Four Seasons George V hotel in Parijs
Fine dining
Nederland
Zoet
VIDEO: crémeux van vanille met sorbet van dille
Chocolade
Gebak
Zoet
VIDEO: deze voetbaltafel gemaakt uit chocolade moet je zien
Video
Parijs
Chocolade
VIDEO: deze reuze chocoladereep uit Parijs moet je uitproberen
Video
Parijs
Mango
VIDEO: Deze reuze mango uit Parijs moet je zien
Michelin
Video
Chocoladedessert
VIDEO: macaé chocolade met groene likeur, waterkersijs en kruiden
Chocolade
Feest
Patissier
VIDEO: Een volledig eetbaar kersthuisje? Het kan!
Video
Peer
Cédric grolet
VIDEO: Happy World Pear Day
Hotelschool
Gent
Opleiding
Hotelschool Gent organiseert feestelijke opendeurdag
Chocolatier
Chocolade
Gebak
Bakken met chocolade: deze fouten moet je vermijden volgens chocolatier Jan Proot
Patisserie
Ijs
Zoet
Meesterpatissier Hidde de Brabander: “Ik weiger in te spelen op de trend om gebak gezond te maken”
Patisserie
Traditie
Bakkerij
Een inclusieve Verloren maandag vier je met patisserie Dhollander
Chocolade
Belgie
Patissier
Pierre Marcolini beslist mee over de beste patissier ter wereld
Pannenkoeken
Taarten
Roeselare
Bakmama: passie voor gebak met karakter
Patisserie
Chocolade
Bakkerij
Wat zorgt ervoor dat een bakker zich kan onderscheiden?
Brussel
Antwerpen
Belgische chocolade
Beste patissier ter wereld, Pierre Marcolini: 'Ik ben een echte chocolatier engagé'
Antwerpen
Chocolatier
Chocolade
Maison Pierre Marcolini opent eerste flagshipstore in Antwerpen
Chocolatier
Dominique persoone
Chocolade
Dominique Persoone: 'Voortaan doe ik alleen nog de dingen die ik graag doe'
Patisserie
Comfort food
Inspiratie
Vijf vragen aan chef-patissier Gill Walschap
Gill walschap
Chef-patissier
Patissier
Chef-patissier Gill Walschap: 'Mensen die met een voedselintolerantie kampen hebben evenveel recht om te genieten van het dessert.'