Nsc
Vis
Rode poon
Oh restaurant
Gebakken rode poon, noordzeekrab, venkel en jus van strandkrab met vadouvan
Vis
Rode poon
Northseachefs
Gegrilde rode poon, risotto van groene kruiden, dashi met yuzu en geraspte bottarga
Zeekat
Northseachefs
Nsc
Tagliatelli van zeekat met Sambai-jus en kropsla
Vis
Zeekat
Northseachefs
Tartaar van zeekat en kruisdistelzwam