Witte asperges
Frans-belgisch
Diner
Coquilles
Asperges met coquilles, spek, eidooier & peterselieolie
Frans-belgisch
Diner
Vegetarisch
Asperges met eidooier & miso
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Rundstartaar met asperges, doperwt & daslook
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Witte asperges met morilles, Oosterscheldepaling, Polderaardappel met kervel & garnalen
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Witte asperges met kaviaar & coquilles
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Gegrilde grietfilet met asperges, morilles, lamsoor, beurre blanc met miso & rijst cake
Diner
Lunch
Salades
Salade van gebakken tonijn met witte asperges, sugar snaps en Parmezaanse kaas
Frans-belgisch
Diner
Vis
Taartje van Noordzeekrab en avocado met groene asperges, zalm & walnoot
Diner
Barbecue
Miso
Traag gegrilde coquelet met asperges, miso & kippenjus
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Frisse salade met gemarineerde asperges
Frans-belgisch
Bijgerecht
Schaal- en schelpdieren
Grijze noordzeegarnaal met witte asperges en roomse kervel
Frans-belgisch
Bijgerecht
Vegetarisch
Asperges op de BBQ
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Hartige aspergetaart met gandaham en geitenkaas
Frans-belgisch
Diner
Vis
Rog op de graat met asperges, daslook en morieljes
Frans-belgisch
Diner
Glutenvrij
Gekookte strandkrab met witte asperge, aardappel en lavas
Aperitief
Diner
Lunch
Gebakken heek met asperge
Bijgerecht
Aperitief
Diner
Een heerlijke salade met krokant spek, witte asperges en ceasardressing
Diner
Brunch
Lunch
Quiche met asperges en veldsla
Diner
Erwtjes
Risotto
Risotto van gedopte erwtjes met gemarineerde asperges
Diner
Aardappele
Traag gegaard
Op lage temperatuur gegaarde Welshe lamsschenkel
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Bressekip met truffel en portosaus
Aperitief
Brunch
Lunch
Asperge met daslook en gerookte eierdooier
Aperitief
Brunch
Lunch
Asperges met gerookte paling en zachte eierdooier