Asperges met coquilles, spek, eidooier & peterselieolie
Een ode aan het seizoen: Chef Christopher van restaurant Lepelem in De Haan zet de lentekoning in de spotlight met deze verfijnde creatie rond asperges gecombineerd met coquilles, gerookt spek en intense smaken van beurre noisette en peterselieolie. Smakelijk!
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio