Ingredients: slagroom

slagroom

Dessert Pure chocolade Pasen

Mochi van pure chocolade met crisp & biscuit

Dessert Pasen Frambozen

Chocolade Medovik honingtaart met verse frambozen

Frans Hapje Kalamansi

Mousse van gerookte paling met gel van kalamansi

Frans Dessert Luxe

Omelette Sibérienne

Dessert Pistache Pistachenoten

Pavlova met rabarber en pistachenoten

Dessert Sorbet Rabarber

Aardbeisorbet met rabarber en crème chantilly

Dessert Frambozen Rabarber

Mousse van kwark met rabarber en frambozen

Diner Vlees Kersen

Dry aged angus met mousse van cantharellen en kersensaus

Dessert Valentijnsdag Ijs

Cheesecake met bessensaus en bessenijs

Dessert Valentijnsdag Macaron

Chocoladecake met frambozenmacaron en vanillecrème

Diner Vlees Mandarijn

Eendenborstfilet met pompoenpuree, shimeji & mandarijn

Dessert Hazelnoot Crumble

Chocolademousse met aardbeiencompote en hazelnootcrumble

Dessert Aardbeien Herfst

Strawberry cheesecake

Dessert Aardbeien Herfst

Crème brûlée met verse aardbeien

Vis Feest Champignons

Coquilles met gegrilde shimeji & champignonroomsaus

Frans-belgisch Dessert Luxe

Tonkaboonroomijs met peer & witte chocolade

Dessert Popcorn Karamelsaus

Broodpudding met popcorn van karamel en vanilleroomijs

Dessert Broodpudding Pure chocolade

Broodpudding met chocoladestukjes en karamel

Dessert Pure chocolade Munt

Broodpudding met bosbessen

Dessert Appel Kaneel

Broodpudding met appel en kaneel

Ontbijt Broodpudding Pure chocolade

Broodpudding met rode vruchten & pure chocolade

Ontbijt Pecannoten Pompoen

Pompoenparfait met pacannoten

Frans-belgisch Diner Luxe

Kingfish met kippenlevercrème, dashi & kruidenolie

Frans-belgisch Dessert Luxe

Pruimen clafoutis, rozenbottel & Straffe Hendrik

Frans Frans-belgisch Dessert

Gegrilde aardbeien, chantilly & basilicum

Frans-belgisch Dessert Zomer

Aardbei, witte chocolade & basilicum

Dessert Kaastaart Tijm

Mango-cheesecake met frambozen en verse tijm

Dessert Kaastaart Mango

Mango-cheesecake met chocoladebodem

Dessert Kaastaart Mango

Taart met romige mango-kaasvulling, vers fruit, eetbare bloemen en muntblaadjes

Diner Soep Mosselen

Mosselsoep met aardappel, wortel, peterselie en gebakken brood

Romige mossel-mosterdsoep

Dessert Peer Karamelsaus

Panna cotta met gebakken peer en karamelsaus

1 2 3