Mayonaise
Hapje
Taco's
Sesam
Ambiance kookt Curaçaos: Tonijn Taco's
Zuid-amerikaans
Diner
Grill
Indian Summer: Speenvarken asado met carpaccio van koolrabi
Aziatisch
Lunch
Veganistisch
Sticky mushroom bao buns door Stephanie Bex & Silke Van Engeland
Scandinavisch
Lunch
Salades
Shuba salade met gepekelde haring, rode biet, aardappel, wortel & mayonaise
Japans
Aziatisch
Frans-belgisch
Tartaar van hamachi met kimchi & zuurdesemcrumble
Hapje
Vis
Luxe
Bladerdeeghapje met verse garnaalsalade & kaassaus
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Steak met chimichurri & krokante aardappelen
Indonesisch
Diner
Zomer
Krabsalade met komkommer, dille-olie & tandoori-ijs
Frans-belgisch
Diner
Watermeloen
Gebrande makreel met tomaten, watermeloen & sjalotdressing
Diner
Brunch
Lunch
Kipsalade op croissantbroodjes met aardappelchips
Aperitief
Lunch
Tomate crevette
Coeur de boeuf met grijze garnalen, zeekraal en rode ui
Streetfood
Lunch
Luxe
Club sandwich met rundvlees en truffelmayonaise à la Wout Bru
Italiaans
Diner
Lunch
Octopus met pistou en saffraanmayonaise à la Wout Bru
Aziatisch
Bijgerecht
Vegetarisch
Gekonfijte prei met sojamayonaise à la Wout Bru
Amerikaans
Diner
Vleesrecept
Spareribs met koffie-rub, barbecuesaus en mosterdmayonaise
Aziatisch
Amerikaans
Diner
Hotdogs met eend, Aziatische salade en gemberaioli
Spaans
Hapje
Vegetarisch
Croquetas met geitenkaas, zongedroogde tomaten en muntmayonaise
Frans-belgisch
Diner
Vis
Skrei met groene asperges, gebrande prei & jus van prei-groen
Diner
Gevogelte
Pulled eend
Pulled duck taco's met perenstroop & frisse salade
Chinees
Amerikaans
Hamburgers
Krokante chili-kipburger
Frans-belgisch
Diner
Vis
Zalmforel met knolselder & zilte groenten
Diner
Zomer
Sushilasagne
Frans-belgisch
Diner
Vis
Taartje van Noordzeekrab en avocado met groene asperges, zalm & walnoot
Lunch
Eenvoudig
Gezond
Groene proteïnewraps met witlof en serranoham
Zomer
Roast beef & cheddar sandwich
Diner
Vlees
Wasabi
Traag gegaarde varkenswang met gegrilde Chinese kool, wasabi & varkensjus
Frans-belgisch
Hapje
Vis
Krab, kropsla, kalamansi & tomaat
Frans-belgisch
Hapje
Vlees
Tartaar van Aubrac, yuzu kosho & dragon
Diner
Botanic sanctuary
Pascal duvivier
Tartaar van noordzeekrab met vinaigrette van groene tomaat & curryolie
Frans
Salades
Noordland
Salade met gebakken sint-jacobsvruchten en kaviaar
Amerikaans
Aperitief
Lunch
Lobster roll
Amerikaans
Frans-belgisch
Diner
Vol-au-vent-burger
1
2