Vis
Diner
Vis
Rode paprika
Kabeljauwfilet met geroosterde venkel & paprikasalsa
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Kingfish met kippenlevercrème, dashi & kruidenolie
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Paling op 't groen
Frans
Frans-belgisch
Diner
Makreel met witte druiven, koolrabi, bieslookcrème & ponzudressing
Diner
Vis
Heilbot
Gepocheerde heilbot met knolselderpuree, gele bonen & kappertjessaus
Wereldkeuken
Italiaans
Lunch
Focaccia met gerookte paling, rodebietenpuree & basilicum
Frans
Frans-belgisch
Diner
Witte zalm met beurre blanc, zalmkaviaar & spruitjes
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Gegrilde grietfilet met cannelloni van runderstaart spinazie & planktonsaus
Midden-oosters
Diner
Luxe
Gebrande zeebarbeel met chermoula, couscous & grijze garnalen
Lunch
Soep
Vis
Carpaccio van zeebaars met gazpachodressing, basilicumolie en avocado
Lunch
Vis
Mayonaise
Zalmtartaar met karnemelk, dille en appel
Hapje
Lunch
Ontbijt
Toast met sprot, roomkaas, citroen en verse peterselie
Hapje
Lunch
Vis
Toast met sprot, tomaat, knoflook en verse peterselie
Hapje
Lunch
Vis
Toast met sprot, tomaat, komkommer, gele paprika en mayonaise
Hapje
Lunch
Ontbijt
Toast met sprot, avocado en tuinkers
Diner
Soep
Mosselen
Traditionele mosselsoep met tomaat en lente-ui
Diner
Soep
Mosselen
Mosselsoep met aardappel, wortel, peterselie en gebakken brood
Diner
Vis
Room
Romige mossel-mosterdsoep
Diner
Vis
Vis recepten
Kabeljauwfilet met aardappelcrème, groene asperges en Parmezaanse kaas
Diner
Vis
Vis recepten
Kabeljauwfilet met zwarte rijst, babybroccoli in citroenroomsaus
Diner
Vis
Vis recepten
Kabeljauwfilet met kaviaar, avocado en mosterd-mangocrème
Frans-belgisch
Diner
Vis
Vlaswijting met zilte groenten & falafel met hummus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Skrei met doperwten, kataifi & zomertruffel
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Witte asperges met kaviaar & coquilles
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Langoustine met bruine boter & yuzu
Italiaans
Diner
Lunch
Octopus met pistou en saffraanmayonaise à la Wout Bru
Frans-belgisch
Vis
Stephanie bex
Oosterse carpaccio van zeebaars
Frans-belgisch
Diner
Vis
Skrei met groene asperges, gebrande prei & jus van prei-groen
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Scampi in pittige duivelsaus
Diner
Pasta
Vis
Gegrilde zeebaarsfilet met risotto van groene asperges
Diner
Vis
Gegrilde groenten
Zeebaarsfilet op een bedje van gegrilde groenten
Diner
Vis
Spiering
Roodbaars en spiering met waterkers op een bedje van aardappelpuree
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10