Zuivelvervangers: hoe gezond zijn ze en welke kies je het best?

Elise Coppens , 2021-02-12

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Duurzaam Vegan Noten Kokosmelk Melk Plantaardig Amandelmelk Zuivelvervangers Plantaardige melken Sojamelk Sojaboon Peulvrucht Koemelk Havermelk Rijstmelk

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

5 dingen die mensen met een lactose-intolerantie herkennen

HOTSPOTS: 5x trendy vegan lunchadresjes in Antwerpen om te proberen

Antwerpen

Romige zondag: 4x plantaardige ontbijtrecepten voor yoghurtbowls

Het adres voor wie op zoek is naar een hoogstaande vegan keuken: "Hier zijn de vleeseters de plusones"

Hasselt

Lees meer

HOTSPOTS: 7 toplocaties in Amsterdam voor de allerbeste koekjes

Amsterdam

Julie Van den Kerchove over Goed Eten: “Ik bleef maar doorgaan, als een hamster in een draaiwiel.”

Veggie vrijdag: 3x gerechten waar seitan de eerste keuze is

Grilltime: 4x verrassende sauzen om je BBQ naar een hoger niveau te brengen

Hoe chef Maurice Huynen de afvalberg zo miniem mogelijk houdt: "We tillen het streekproduct naar een nieuwe hoogte"

Voeren

Tastu in Waasmunster: de plek voor een origineel sharing menu op hoog niveau

Waasmunster

Officiële lancering van het Collège Culinaire de Belgique zet Belgisch gastronomisch vakmanschap in de kijker

Brussel

Restaurant 6&24: hoe een Haagse topzaak de smaak van Nederland omarmt

Den Haag

Met deze 16 gouden tips houd je je darmen happy (en dat is belangrijker dan je denkt!)

Ambiance proeft: verfijnd dineren met wellness en overnachting in Hoeve Roosbeek

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Wenduine

Koken met chef Paskal Karels: "Onze menu wijzigt om de twee maanden maar dit gerecht is een blijver"

Chef Wouter Van Hoof van Hoeve Roosbeek deelt zijn geheim voor heerlijke kalfszwezeriken

Zepperen

Chef David uit restaurant Da Costa: "Ik probeer zo veel mogelijk van het leven te genieten"

De psychologie van een menukaart: hoe chefs je keuzes stiekem sturen

't Pure Genot in Dilsen-Stokkem: "De basis van mijn keuken is volledig plantaardig, maar dat weten de mensen niet"

Dilsen-Stokkem

Homemade granola: wij hebben het recept van sterrenchef Daniel Humm van het iconische Eleven Madison Park*** (NYC)

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Ron Gastrobar in Amsterdam: chef Ron Blaauw laat je van betaalbare topgerechten genieten in een setting vol ambiance