Zuivelvervangers: hoe gezond zijn ze en welke kies je het best?

Elise Coppens , 2021-02-12

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

€1,99 per week

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Duurzaam Vegan Noten Kokosmelk Melk Plantaardig Amandelmelk Zuivelvervangers Plantaardige melken Sojamelk Sojaboon Peulvrucht Koemelk Havermelk Rijstmelk

LEES OOK:

Gent Smaakt 2025: met je eigen vork naar de foodstand Sips & Secrets: wijnroute van 400 km die grenzen en sectoren overstijgt Gentse rooftopklassieker Restobar Gaston is terug met nieuwe looks en huisgemaakte garnaalkroketten

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

5 dingen die mensen met een lactose-intolerantie herkennen

HOTSPOTS: 5x trendy vegan lunchadresjes in Antwerpen om te proberen

Romige zondag: 4x plantaardige ontbijtrecepten voor yoghurtbowls

Het adres voor wie op zoek is naar een hoogstaande vegan keuken: "Hier zijn de vleeseters de plusones"

Lees meer

Sushi voor klunzen: met deze tools lukt het altijd

Van scepticisme tot succes: Kasteel KaNeel schittert in Laakdal

Plantaardig eten om te verjongen: hoe acht weken vegan je biologische klok vertraagt

Smaak met een missie: Gentse Coeur Catering schrijft geschiedenis met B Corp-label

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Chef Thomas Diepersloot uit Fine Fleur: "We serveren wereldse smaken in het hartje van Antwerpen"

Matthieu Beudaert: de chef die kunst vertaalt naar culinaire meesterwerken

Nieuwe Dierendonck-slagerij eert het erfgoed van Huis Laleman in Oostende

Sips & Secrets: in gesprek met Joris Verbeurgt “Wijn is vloeibare geschiedenis"

Officiële lancering van het Collège Culinaire de Belgique zet Belgisch gastronomisch vakmanschap in de kijker

Zo maak je een gezonde borrelplank

Sips & Secrets: binnenkijken bij Wijndomein Valke Vleug en Vinetiq

Ook je buik vol van microplastics? Beslis als kok mee wat er op het bord belandt

Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

BBQ around the world: zo grillen ze in deze landen (en jij straks ook)

Rood en rijp: dit wil je weten over het kiezen en bewaren van aardbeien

Michelin Gids Dubai 2025: topchefs Frantzén en Saini bekroond met drie sterren

De wijnmythe ontkurkt: is oudere wijn echt beter?

Tea Milojevic en David Oosterom van Rosco laten je genieten van een top dinner in je eigen huis

Detoxen om je lever te reinigen? Diëtiste Lisa Schiettecatte prikt de mythe door

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Zoete Innovatie in Brussel: Togâ brengt uniek gebak naar de Sint-Jacobswijk