Vegetarisch
Channa
Shakshuka met geitenkaas
Mrs. Lewisohns Gazpacho
Crème fraîche-ijs met geroosterde balsamico-aardbeien
Saffraanijs met rozenwater
Granaatappel-proseccosorbet
Dick Diver's tomatentaart
Gevulde courgette met mozzarella en kerstomaat
Grilled peach & burrata salad
Appeltaartijs
Salade van watermeloen, groene appel en limoen
Vegan cheesecake frambozentaartjes
Pistache Vlierbloesem Limoencake
Matcha panna cotta
Mousse van Stilton en cacao
Pommes dauphinois
Risotto met amarone, porcini en robiolakaas
Gelakte aubergine met Griekse yoghurt en pinda
Gerookte auberginekaviaar met pico de gallo, munt, zure room en amandel
Gegrilde maiskolf met adobomayonaise, BBQ-kruiden en geraspte parmezaan
Panna cotta met citroen en yoghurt
Ovengebakken schorseneren
Rauwkost op de BBQ met cocktailsaus en Elixir d’Anvers
Rodebietpanna-cotta – yoghurt-dragonsorbet – kersenjus
1
2
3
4
5
6
7
8
9