Edwin menue
Knokke
Cuines 33
Edwin menue
Casual fine dining met uitzicht op de kust? Dat kan bij restaurant Dunas in Knokke
Knokke
Escabèche
Restaurant
De favoriete lunchadressen van chef Edwin Menue
Karen keygnaert
Chefs
Edwin menue
We vroegen topchefs wat ze niet lusten: 'Zee-egels hebben een rioolgeur'
Knokke
Cuines 33
Sterrenchef
Sterrenchef Edwin Menue blikt terug op 2020: 'We werden verplicht om de pauzeknop in te drukken'
Vis
Edwin menue
Marc van ranst
Vis bereiden in de vaatwasser: ‘In een leeg afwasmachine onverantwoord, in een vol ronduit smerig’
Michelin
Knokke
Horeca
Chefs en uitbaters hebben het mentaal moeilijk: 'Takeaway is een magere troost'
Wout bru
Topchefs
Edwin menue
Topchefs over gerechten die ze nooit op de kaart zullen zetten
Knokke
Cuines 33
Sterrenchef
De favoriete adressen van topchef Edwin Menue
Michelin
Heropening
Knokke
Sterrenchef Edwin Menue: 'Alle weekends deze zomer zijn al volgeboekt'
Knokke
Vis
Cuines 33
Gemarineerde perzik met krokante amandelen
Cuines 33
Kookboek
Chef
Edwin Menue: Hij wou motorcrosser worden, nu is hij chef met een Michelinster
Knokke
Vis
Cuines 33
Red bream ‘Peru’: roodbaars, rode quinoa en Peruviaanse avocadocrème