knoflook
Diner
Rode ui
Groene asperges
Traybake met zalm, groene asperges, cherrytomaatjes en rode ui
Diner
Krieltjes
Paprika
Traybake met kip, krieltjes, paprika en gesmolten kaas
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Steak met chimichurri & krokante aardappelen
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Gevulde tomaatjes met champignons
Diner
Groenten
Kappertjes
Geroosterde venkel met kappertjes, citroen & verse kruiden
Diner
Vis
Rode paprika
Kabeljauwfilet met geroosterde venkel & paprikasalsa
Diner
Hert
Wild
Hert met knolselderpuree, rode biet, palmkool & bramensaus
Diner
Gebraden kip
Boerenkool
Gebraden kip met knolselderpuree, geroosterde wortel & truffelsaus
Frans-belgisch
Diner
Curry
Witloofcurry met kip, aardappelen en dragon
Diner
Lunch
Soep
Kastanjesoep met champignons
Diner
Wok
Sojascheuten
Wok met paprika, kastanje en taugé
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Gekruide eendenborst met hazelnoot, pompoen, spitskool & Parmentier van eend
Midden-oosters
Diner
Luxe
Gebrande zeebarbeel met chermoula, couscous & grijze garnalen
Dessert
Vegetarisch
Pasta
Vegetarische lasagne met rode biet, pompoen, champignons, spinazie, ricotta en mozzarella
Diner
Vegetarisch
Ovenschotels
Pompoenrisotto met Parmezaanse kaas, veenbessen en walnoten
Diner
Vegetarisch
Ovenschotels
Aardappelschotel met pompoen en rucola
Lunch
Soep
Vis
Carpaccio van zeebaars met gazpachodressing, basilicumolie en avocado
Luxe
Zwarte truffel
Lamsfilet
Lamsfilet met zwarte knoflook, kikkererwten & zwarte truffel
Indonesisch
Diner
Zomer
Krabsalade met komkommer, dille-olie & tandoori-ijs
Amerikaans
Diner
Barbecue
Gegrilde makreel met salsa verde & gepofte aardappel met gerookte paprikaboter
Indonesisch
Diner
Zomer
Lamsfilet, aubergine & saus van Medina kruiden
Indonesisch
Diner
David da costa
Ravioli van kreeft met spinazie & Indonesische kreeftenbisque
Italiaans
Diner
Lunch
Burrata, oude rastomaten, artisjok & basilicum
Aziatisch
Diner
Lunch
Helens bolognese
Frans-belgisch
Diner
Cevenne-ui
Lomo 'Duroc d'Olives' met groene asperge & Cevenne ui
Bijgerecht
Diner
Lunch
Gegrilde courgette met maïs en zwarte bonen
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Coquilles met buikspek, groene asperges & chimichurri
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Rogfilet met geplette aardappel, lamsoor & bisque
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Tartaar van kreeft, zure room & Imperial Heritage kaviaar
Vegetarisch
Tomatensaus
Ricotta
Gevulde auberginerolletjes met ricotta in tomatensaus
Hapje
Lunch
Vis
Toast met sprot, tomaat, knoflook en verse peterselie
Frans-belgisch
Hummus
Artisjok
Lams met hummus, artisjok, girolles & mini raap
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
15
16