Eieren
Dessert
Veganistisch
Stephanie bex
Worteltaart van Stephanie Bex en Silke Van Engeland
Diner
Lunch
Gevogelte
Snelle ramen noedels met kip en een eitje à la Jelle Beeckman
Brunch
Lunch
Ontbijt
Brioche met gepocheerd ei, parmaham, spinazie & hollandaisesaus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Witte asperges met basilicummayonaise, krokante aardappelchips & zalmeitjes
Dessert
Loïc van impe
Cheesecake
Cheese à la Belge
Dessert
Pistachesnippers
Pure chocolade
Chocoladebrownie met vanillecrème, pistachecrumble & karamelsaus
Dessert
Pasen
Frambozen
Chocolade Medovik honingtaart met verse frambozen
Dessert
Pure chocolade
Pasen
Chocoladefondant met warme kersen & frambozencoulis
Italiaans
Dessert
Cacao
Tiramisu in een modern jasje
Dessert
Pistache
Pistachenoten
Pavlova met rabarber en pistachenoten
Dessert
Panettone
Rabarber
Tiramisu al panettone met rabarber en custard van vanille
Scandinavisch
Lunch
Salades
Shuba salade met gepekelde haring, rode biet, aardappel, wortel & mayonaise
Scandinavisch
Lunch
Salades
Aardappelsalade met gepekelde haring, augurk & ei
Scandinavisch
Vis
Nordic
Crêpes met gravlax van zalm, wortel, rode biet, kappertjes & microgreens
Frans-belgisch
Diner
Vegetarisch
Asperges met eidooier & miso
Dessert
Valentijnsdag
Macaron
Chocoladecake met frambozenmacaron en vanillecrème
Diner
Bechamelsaus
Eieren
Gevulde eieren au gratin met bechamelsaus
Diner
Pasta
Bechamelsaus
Zwarte ravioli van tonijn met kaviaar in bechamelsaus
Dessert
Kersen
Herfst
Baked alaska met verse vanillecake, aardbeienijs en kersen
Dessert
Hazelnoot
Crumble
Chocolademousse met aardbeiencompote en hazelnootcrumble
Diner
Pasta
Feest
Ravioli met wild zwijn, truffelschuim & microgroenten in rodewijnsaus
Diner
Vegetarisch
Pasta
Ravioli van rode biet met geitenkaasvulling, pistachenoten & erwtenscheuten in roomsaus
Diner
Vegetarisch
Pasta
Ravioli met ricotta-truffelvulling, Parmezaanschuim & gele forelkaviaar
Diner
Vegetarisch
Pasta
Ravioli met burratavulling, kerstomaatjes, radijsscheuten & waterkers
Diner
Pasta
Broccolini
Ravioli met ricottavulling, geroosterde broccolini & cannellinibonen
Frans-belgisch
Diner
Cederik pieters
Ossenhaas met pompoen & sjalotsaus
Dessert
Appel
Kaneel
Broodpudding met appel en kaneel
Dessert
Pure chocolade
Munt
Broodpudding met bosbessen
Dessert
Broodpudding
Pure chocolade
Broodpudding met chocoladestukjes en karamel
Dessert
Popcorn
Karamelsaus
Broodpudding met popcorn van karamel en vanilleroomijs
Ontbijt
Cake
Pompoen
Herfstige muffins met pompoen
Ontbijt
Broodpudding
Pure chocolade
Broodpudding met rode vruchten & pure chocolade
1
2
3
4
5
6
7
8
9