Winter
Frans-belgisch
Diner
Vis
Zacht gegaarde noordzeetong met bloemkool, hazelnootboter, amandel & wintertruffel
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Noorse langoustine met zuurkool, witte bonen & consommé van boschampignons
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Coquilles met knolselder, ganzenlever, champagne, crème d’Isigny, kaviaar & ijspoeder van mierikswortel
Frans-belgisch
Hapje
Vlees
Tartaar van Aubrac, yuzu kosho & dragon
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Minimalistische bonensoep met gerst & prei
Brunch
Lunch
Ontbijt
Grød met blauwebessencompote, bloedsinaas & gekaramelliseerde amandel
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Ananas met vanille en cognac
Frans-belgisch
Diner
Vis
Confit van zalm
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Kalfsragout met dille
Frans-belgisch
Bijgerecht
Vegetarisch
Gratin van knolselderij
Frans-belgisch
Bijgerecht
Veganistisch
Knolselder
Frans-belgisch
Bijgerecht
Veganistisch
Rode Biet
Frans-belgisch
Bijgerecht
Veganistisch
Prei
Frans-belgisch
Hapje
Vegetarisch
Dirty Cheese
Aziatisch
Diner
Lunch
Curry met kippenballetjes & paksoi
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Fazant Brabançonne
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Suprême van kip met romige speltrisotto en een saus van kastanjechampignons
Dessert
Gebak
Knoedel
Oostenrijkse zoete kwarkknoedels
Wereldkeuken
Diner
Brunch
Shepherd's pie
Oost-europees
Aperitief
Hapje
Blini's met crème fraîche en haringkaviaar
Italiaans
Bijgerecht
Aperitief
Arancini met saffraanmayonaise
Drankjes
Cocktail
Death in the afternoon
Death in the afternoon
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Gebakken kabeljauwwangen, crème van linzen met spek & beurre blanc met dashi
Frans-belgisch
Diner
Veganistisch
Vegan fricandon van rode bonen met mosterdsaus
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Ovengebakken caesarsalade
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Konijn met pruimen
Drankjes
Vegetarisch
Kvas
Kvas van rode biet
Diner
Lunch
Veganistisch
Spliterwtensoep met brood
Ontbijt
Veganistisch
Vegetarisch
Appeltaart-havermoutpap
Frans
Diner
Vlees
Eendenborst met wortelsalade
Dessert
Gebak
Soesnuts
Soesnuts
Dessert
Gebak
Paul hollywood
Chocolade-toffeetaart
1
2
...
9
10
11
12
13
14
15
...
26
27