Winter
Italiaans
Dessert
Luxe
Gekaramelliseerde vijg met chocolade & gorgonzola
Italiaans
Diner
Vlees
Risotto van butternut, guanciale & taleggio
Italiaans
Diner
Pasta
Ravioli met krab, koolrabi & gamba
Frans-belgisch
Dessert
Fine dining
Millefeuille van praliné, chocolade & vanille
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Cordon bleu van fazant, truffelbrie, witlof & vin jaune saus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Patrijs met haringkaviaar, saus van Armagnac, blini & knolselder
Frans-belgisch
Diner
Vis
Soufflé van snoekbaars, waterkers & kreeft
Dessert
Yuzu
Pistache
Yuzu-pistachetaartje
Dessert
Vanille
Vanille-ijs
Dame blanche
Ontbijt
Cottage cheese
Pancakes
Cottage Cheese Pancakes
Tussendoortje
Homemade
Gezond
Energy balls
Wereldkeuken
Diner
Schaal- en schelpdieren
Scampi's op grootmoeders wijze
Thaïs
Aziatisch
Hapje
Dumplings met Thais kippengehakt
Midden-oosters
Diner
Broodjes
Hummus met naanbrood & abrikoos
Frans-belgisch
Gevogelte
Fine dining
Anjou duif met winterpeen & morilles
Oost-europees
Diner
Vlees
Sarmi gevuld met Iberico en truffel
Oost-europees
Dessert
Roomijs
Kweepeer met crème Catalan & chocolade
Oost-europees
Diner
Vegetarisch
Aardpeer met koffie, witte chocolade & esdoorn
Oost-europees
Bijgerecht
Hapje
Pastèis met kippenlever & lamsjus
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Erwtenpuree met lamsgehaktballetjes
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Frisse salade met gemarineerde asperges
Frans-belgisch
Dessert
Gebak
Honing, appel & aardpeer
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Bijgerecht
Gefrituurde oester uit Yerseke met groene currysaus, mayonaise & haringkaviaar
Frans-belgisch
Diner
Glutenvrij
Tarbot, ossenstaart & truffel
Frans-belgisch
Diner
Glutenvrij
Jonge duif uit Anjou met knolselder, wintertruffel & rossini
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met kerrie & kokos
Frans-belgisch
Bijgerecht
Diner
Tarbot met puree, scheermessen & handgepelde garnalen
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Tartaar van wagyu met crème d’Isigny & kaviaar
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Rijstpap met kardemompeer
Scandinavisch
Brunch
Lunch
Zuurdesemtoast met cottage cheese en gekaramelliseerde schorseneren
Frans-belgisch
Brunch
Lunch
Burrata met zoetzoute paddenstoelen & roggetoast
Frans-belgisch
Diner
Vis
Gebakken makreel met bloemkoolcrème & gekaramelliseerde venkel
1
2
...
8
9
10
11
12
13
14
...
27
28