Vleesateljee: de place to be voor de echte vleesliefhebbers

Aad Bosmans , 2024-07-27

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Tapas Dry-aged vlees Vlees Bbq Slager Slagerij-traiteur Tielt-winge Lokale delicatesse Vleesateljee

LEES OOK:

Vlees optimaal bewaren: 4 tips van slager Richard Van Puyvelde Slagerij Vanbelle in Brugge geeft de beste tips om van je BBQ feest een succes te maken Tijd voor een pizzaparty dankzij Slagerij De Laet: “We zochten een nieuwe manier om mensen rond de tafel te brengen" Slagerij Verheyden geeft tips over onbekende stukken vlees: "Mensen zijn niet geneigd om iets mee te nemen dat hen onbekend in de oren klinkt"

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

4x lichte gerechten als starter voor je barbecue

BBQ around the world: zo grillen ze in deze landen (en jij straks ook)

Zet je grill niet meteen uit na het hoofdgerecht: 3x desserten van op de BBQ

BBQ Breakfast Club: waarom start je je dag eens niet met een ontbijtje van op de grill?

Grilltime: 4x verrassende sauzen om je BBQ naar een hoger niveau te brengen

Lees meer

Voor de grootste aardbeien moet je in Zuid-Korea zijn: "Ze zijn wel vier keer zo zwaar als gewone aardbeien"

Must haves van Mepal: zo zorg je voor orde en structuur in je keuken

Màloma vindt een nieuwe thuis: chef Georges Athanassopoulos zet fermentatie op de kaart in het groene Rosières

Rosières

HOTSPOTS: houd halt bij deze 5 adresjes in Antwerpen als je zin hebt in burgers

HOTSPOTS: 7 toplocaties in Amsterdam voor de allerbeste koekjes

Amsterdam

Samen genieten: 6x snacks voor tijdens De Mol-finale

Geen wijn of bier: saké is saké

120 jaar ’t Werftje: een nieuwe locatie, dezelfde onvergetelijke sfeer

Zeebrugge

Nieuwe hotspot in Gent: Tapsalon brengt nostalgie, wijn en vintage samen op de Vrijdagmarkt

Gent

Boost je kampeer kookskills: culinaire tips voor wie graag de natuur in trekt

Culinair festival Fourchette is terug: bigger, better, bolder

Gent

Lovely lasagna: ligt de oorsprong van dit pastagerecht in Griekenland, Engeland of toch gewoon Italië?

Restaurant JEFF: seizoensgebonden topgastronomie in een nieuw jasje

Diepenbeek

Frisse flair: 4x heerlijke recepten met een citrustwist

Geen kopie van Piet: hoe Cyriel Huysentruyt en Guido Torres hun eigen weg gaan in Likoké

Ingrediënten niet in huis of graag een recept naar jouw hand draaien? Gebruik sous-chef Lio

Ken jij de Maillardreactie al: zo wordt duidelijk dat bruin bakken meer is dan mooi alleen

Food for your Instagramfeed: in Londen vind je het meest Instagrammable restaurant ter wereld

Overgewaaid uit Amsterdam: et Claire opent een nieuwe patisseriezaak in Antwerpen

Antwerpen

De psychologie van een menukaart: hoe chefs je keuzes stiekem sturen

Fiesta op je bord: StrEat Fest brengt Mexico naar Brussel

Brussel

Get ready voor het moestuinseizoen: deze 4 planten mogen zeker niet ontbreken

Toon meer