Ralf Berendsen blikt vooruit op de Michelin uitreiking: "Vanaf drie sterren boeken gasten een vliegtuigticket voor een tafeltje"

Victor Peeters , 2025-04-25
bewaar print deel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Kies je abonnement
1 maand proefabonnement
€0,00 per 1 maand
12 maanden
€1,50 per week
24 maanden
€0,99 per week
Gegevens

Wachtwoord vergeten?

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Michelin Clublid Michelinsterren La butte aux bois Ralf berendsen 2025

LEES OOK:

Topchef Ralf Berendsen van La Butte aux Bois: “Na een lange dag gooi ik thuis een kroket in de friteuse" Bij tweesterrenrestaurant Ralf Berendsen vind je alleen signatuurgerechten op de kaart: "Streven naar perfectie geeft een kick"

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Roger van Damme sluit restaurant Het Gebaar na 31 jaar: nieuw culinair hoofdstuk in Schoten

Antwerpen

Michelin Gids Dubai 2025: topchefs Frantzén en Saini bekroond met drie sterren

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Wenduine

Sani Gourmet 2025: Michelinchefs aan de Egeïsche kust

Lees meer

Restaurant Maido in Lima gekroond tot beste restaurant ter wereld: chef Tsumura brengt Nikkei-keuken naar de top

Hoe koffie icoon Bialetti dankzij een wasmachine de wereld overnam

Uitbreiding bij De Laet & Van Haver: dochter Axelle stapt mee in de zaak

Antwerpen

Zin in zee, zon en sterrenkeuken? ’t Korennaer trekt deze zomer naar De Haan

De Haan

Ken jij de Maillardreactie al: zo wordt duidelijk dat bruin bakken meer is dan mooi alleen

Culinaire trends in 2025: dit staat ons te wachten volgens Michelin-inspecteurs

Fiesta op je bord: StrEat Fest brengt Mexico naar Brussel

Brussel

6x populaire TikTok-recepten die binnen je Mediterrane dieet passen

Uit eten in Oslo: 13x de leukste restaurants

Transformatie bij Alma: fine dining evolueert in Oisterwijk

Oisterwijk

Tiroolse verfijning op sterrenniveau

Geniet thuis van culinaire hoogstandjes met de juiste pannen

Smaakmeesters Deluxe 2025: drie weken lang culinaire verfijning in Antwerpen

Antwerpen

HOTSPOTS: 3x topzaken naast elkaar in de Antwerpse Volkstraat

Antwerpen

Het ontstaan van de wereldberoemde Gin & Tonic: het drankje dat volgens Winston Churchill meer levens redde dan alle dokters samen

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Het Tinèlle van chef Ken Verschueren is er eentje zonder opgelegde menu’s, zonder stijve etiquette, zonder gedoe

Mechelen

Airfryer time: met deze hack krijg je hem in 5 minuutjes weer proper

Weet je even niet wat doen? 6x culinaire activiteiten voor tijdens de paasvakantie

MOSH! brengt binnenkort vuur, vlees en vibes naar Brugge

Brugge

Weg met wespen aan tafel: dit zijn onze beste tips

Ostendaise – North Sea Food Fest 2025: culinair genieten met zicht op zee

Oostende
Toon meer