Porcini is dé vleesvervanger bij uitstek en wel hierom

Jari Putteman , 2024-02-11

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Tofu, tempeh en seitan: wat is het verschil? Van champignon tot portobello: paddenstoelen als vleesvervanger Wat is jackfruit? Leer alles over deze fruitige vleesvervanger Risotto met amarone, porcini en robiolakaas

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

HOTSPOTS: 5x trendy vegan lunchadresjes in Antwerpen om te proberen

Antwerpen

Plantaardig Pasen: tips en tricks voor een vegan paasbrunch

Vegan chic: 4x recepten met sterrenallure voor een diner at home

Veggie vrijdag: 3x gerechten waar seitan de eerste keuze is

Na jaren zoeken vonden we de beste groenteburger: "Het is geen vervanging van een vleesburger, hij is gewoon overheerlijk"

Lees meer

VIDEO: Chef Jakub Blogowski haalt herinneringen op door pierogi klaar te maken

Het adres voor wie op zoek is naar een hoogstaande vegan keuken: "Hier zijn de vleeseters de plusones"

Hasselt

Red flags bij het kiezen van een restaurant: hier moet je op letten

Tastu in Waasmunster: de plek voor een origineel sharing menu op hoog niveau

Waasmunster

Tijd voor fika: zo maak je Zweedse cinnamon rolls

Ontdek het polderland via restaurant JETT: "We hebben nog maar enkele plaatsen over voor onze wijnavond"

Knokke-Heist

Limburgse gastvrijheid en een pure productkeuken bij Restaurant Philippe

Alken

Van piste naar plat: dit zijn dé skioorden voor foodies

Ambiance proeft: bij Maison Colette van Thijs Vervloet vindt traditie haar elegantie terug

Westerlo

Aan tafel bij Het Gerecht in Roermond: "We stegen naar 13,5/20 in de gids van Gault&Millau Nederland"

Roermond

De authentieke smaak van amfora wijn: een herontdekking van oude wijntradities

Muziek als geheime ingrediënt in de wijnkelder: trillingen helpen om complexiteit en elegantie te ontwikkelen

Chef Hakim Chaoui gooide het over een andere boeg bij De Fortuyne: "De chefs van vandaag zijn echte rocksterren"

Mechelen

The city of love: 11x culinaire hotspots in Parijs

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Hormonen in balans: Ninalotte Roose over de rol van zaadolie, rauwe wortels en kurkuma

5 dingen die mensen met een lactose-intolerantie herkennen

Enter the Dragon: deze nieuwe speakeasy neemt Brussel in zijn greep (en je geraakt er niet zomaar binnen)

Julie Van den Kerchove over Goed Eten: “Ik bleef maar doorgaan, als een hamster in een draaiwiel.”

Matthieu Beudaert: de chef die kunst vertaalt naar culinaire meesterwerken

Antwerpen

HOTSPOTS: 3x veggie en vegan adresjes in Antwerpen om je vingers bij af te likken

Antwerpen

Chef Glenn van Biestro H-Eat geeft zijn tips voor de perfecte paling in 't groen

Bornem

Toon meer