Op het oermenu: is het eetpatroon van onze voorouders vandaag nog een geschikte keuze?

Elise Coppens , 2021-04-12

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder

Binnen 1 minuut geregeld!

Groenten Vlees Vis Wetenschap Gezonde keuken Oermenu Paleo Oerkeuken Eetpatroon Basics Voedingsexpert Menselijk lichaam Spijsvertering

LEES OOK:

Recht van het ene hofke naar het andere: bij Hofke van Bazel spelen de zelfgeteelde groenten de hoofdrol Restaurant Sir Anthony Van Dijck bestaat reeds 51 jaar en dat werd vorig jaar gevierd met een luxueus boek EXCLUSIEF: wij spraken Nick Bril in Las Vegas over zijn topscore in de lijst van The World's 50 Best Restaurants

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

VIDEO: zo maak je ceviche van hamachi met komkommer & citroen

BARSA Grill in Sluis: "We maken geen gebruik van ons gasfornuis"

Vandaag op je menu: spinaziesalade met zalm en kokosdressing

Vandaag op je menu: vis Kiev met gegrilde komkommer

Last minute genieten van een etentje met zeezicht? Dat kan bij Sable Blanc in Knokke-Heist

Knokke-Heist

Lees meer

Nog snel dat buikje wegwerken voor je vakantie? Met deze 10 stappen lukt het je nog in 4 weken tijd

Op stap in het culinaire Lier: "Zelfs de Vikings zijn hier gepasseerd"

Lier

Ingrediënten onder de loep: wat is lavashak?

Creatief met restjes: 3 bakkers delen hun manier om voedselverspilling tegen te gaan

VIDEO: de lekkerste pizza roll ups maak je zo

EXCLUSIEF: onze reporter kreeg de kans om in het geheim een Michelin inspecteur te spreken in Dubai

We like it cheesy: 5x funky recepten met feta die je nog niet kende

Paas tip: kleur je paaseieren gezond met deze natuurlijke kleurstoffen

De verborgen culinaire en historische parels van Kontich: tips van de locals

Kontich

'T seizoen van de meloen: alle soorten nog eens op een rij

Sushi grade vis: dit moet je weten voor je volgende sushi avond

IJsblokjes beu? Zó blijft je wijn koel zonder te verdunnen

Bulles de Princesse in Brugge: van champagnehandel tot luxueuze champagnebar

Brugge

Tijd voor mosselen: de zomer is eindelijk gestart en daarmee ook het Zeeuwse mosselseizoen

Hoe kimchi je gezondheid kan boosten zonder dat jij veel hoeft te doen

België is het land van bier, chocolade en... mozzarella: wij nemen je mee op kaastocht

Gent, Neufchâteau

Het pittoreske Haacht: ontdek wat deze charmante stad culinair in de aanbieding heeft

Haacht

Op bedevaart of culinaire ontdekking: het pittoreske Scherpenheuvel is de moeite waard

Scherpenheuvel-Zichem

Monsieur Boudin: pensen die smaken naar goud (en wij kregen een geheim recept!)

Gent

Tomato love: 3x recepten met coeur de boeuf

Tips van de sommelier: vernatsch heeft de unieke reputatie opgebouwd van ontbijtwijn

Alles over boekweit: gezondheid en smaak in één graan

Toon meer