Gorgonzola: de blauwe koning van de Italiaanse kazen

Gitte Vansant , 2024-02-05
bewaar print deel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Kies je abonnement
1 maand proefabonnement
€0,00 per 1 maand
12 maanden
€1,50 per week
24 maanden
€0,99 per week
Gegevens

Wachtwoord vergeten?

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Wijn Kaas Gorgonzola Winepairing Food en wine pairing Blauwe kaas Oorsprong

LEES OOK:

Zwarte knoflook: de geheime troef van fijnproevers Regels loslaten en jezelf overgeven aan culinaire chaos: ken jij de trend? Ken jij Itameshi al? Ontdek een fusion van smaken uit twee werelden

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

Van eik tot elegantie: hoe hout het karakter van wijn vormt

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Gesprekken tussen de wijnranken: Valke Vleug lanceert Wine Talks

Puurs-Sint-Amands

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Maak een crispy croque monsieur in de airfryer

Lees meer

Yuzu: de Japanse citrusvrucht die menukaarten pit geeft

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Wenduine

Ralf Berendsen blikt vooruit op de Michelin uitreiking: "Vanaf drie sterren boeken gasten een vliegtuigticket voor een tafeltje"

Lanaken

Pigment Paint & Sip: schilderen met glaasje wijn in de hand

Wildplukken met bushcraftexpert Mike De Roover: "Ik grijp alleen in wanneer ik een chef iets te verlekkerd zie kijken naar een giftige variant"

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

GOAT op het veld, GOAT in de wijngaard: de wijn van topvoetballer Lionel Messi

"Alles draait rond het lam": Hoe Grieks Pasen op Kreta een feest van vuur, geloof en lekker eten is

Màloma vindt een nieuwe thuis: chef Georges Athanassopoulos zet fermentatie op de kaart in het groene Rosières

Rosières

Sips & Secrets: binnenkijken bij Wijndomein Valke Vleug en Vinetiq

Veggie vrijdag: 3x gerechten waar seitan de eerste keuze is

Van strandbubbels tot food & wine pairing in openlucht: deze wijnevents mag je niet missen tijdens de zomer

VIDEO: Fancy zondag met deze babykreeft en kokkels op je bord

Lijnzaad versus gebroken lijnzaad: dit moet je weten

Paling, passie en seizoenssmaken bij Mayabee

Lokale speculaashelden: familiebedrijf Aerts brengt al bijna 100 jaar de ultieme smaak

Lokeren

Culinaire trends in 2025: dit staat ons te wachten volgens Michelin-inspecteurs

Design & Wijn: Nederlandse wijn krijgt een stijlvol podium in Amsterdam

Amsterdam

Park West: stilte, smaak en stijlvolle cosiness in Berchem

Berchem

De secret saus van chefs: wat doet een gastrique echt in je gerecht?

Proteïnen: hoe belangrijk zijn ze echt?

Trésor Vets over talent, trends en The World's Best Sommeliers' Selection

Toon meer