Een crispy croque monsieur, dat staat hoog op het lijstje van onze favorieten. Het schreeuwt comfortfood uit, maar vaak krijg je hem toch niet zo krokant en smeuïg als je zou willen. Natuurlijk bruist het internet van tips en ook hiervoor vonden we de lifesaver. De airfryer!
Heb je een tosti-ijzer in de keuken staan, dan mag je die in de kast opbergen, want die heb je niet langer nodig. Het is de airfryer die ervoor zal zorgen dat je croque monsieur de perfecte goudbruine korst zal krijgen. En je plakje kaas… wel, dat was nog nooit zo smeuïg.
Time to airfryer!
Kies je favoriete soort brood, ham en kaas. Eventueel kan je er ook nog andere ingrediënten, zoals augurkjes, aan toevoegen om je croque wat te pimpen. Voor een goudbruine croque monsieur besmeer je twee boterhammen met boter of mayonaise. Vervolgens maak je de tosti zoals je dat gewend bent. Verwarm ondertussen de airfryer voor op 180 °C. Doe de tosti vervolgens in het mandje en bak zo’n 5 min in de airfryer. En voila, daar is je krokante croque monsieur! Maak een fris slaatje en je toast kaas-hesp kan gegeten worden.