Een toast op het zwarte goud: vier de internationale dag van de koffie

De geur van versgebrande koffie is een wereldwijd geliefd aroma, een dagelijkse metgezel voor velen en een symbool van samenzijn en conversatie. Jaarlijks, op 1 oktober, staat de wereld stil bij deze kostbare drank tijdens de Internationale Dag van de Koffie, ofwel ICO, waarbij alles wat met koffie te maken heeft, van de plantage tot het kopje, in de schijnwerpers staat. 

De ICO is meer dan een warme celebration alleen; het is een moment waarop we moeten nadenken over de reis die koffie maakt en de mensen erachter. Het is een dag waarop we de kunst en passie die in elk kopje gaan, omarmen, en de verhalen en ervaringen delen die ons door de gemeenschappelijke liefde voor koffie verbinden.

Coffeehero's

Deze dag is hét uitgelezen moment om eer te betonen aan iedereen die  zijn steentje bijdraagt in het proces om jouw ‘zwarte goud’ tot in je geliefde coffeecup te brengen. Dat gaat van de koffieboeren en koffiebranders tot de barista’s en eigenaren van koffiebars. Laat vandaag maar eens extra hard zien hoe hard je de passie waardeert van de ladies en gents die ervoor zorgen dat jij dagelijks kan genieten van je favoriete drankje. 

Wereldwijd geliefd, wereldwijd gevierd

Koffie, met meer dan 3 miljard geschatte consumpties per dag, is niet zomaar een drankje; het is een wereldfenomeen, een universeel geliefde levenselixir waarvan de consumptie blijft stijgen. Deze dag wordt met bijzondere festiviteiten gevierd in grote koffieproducerende landen zoals Brazilië, Ethiopië en Colombia, waar de vreugde en trots op hun koffiecultuur uitbundig worden geuit.

Vier jij mee? Zet een kopje koffie en wees dankbaar voor dat vloeibare zwarte goud. Want het is oh so good! Zin in een speciaal kopje koffie? Hier vind je 3x koffie met een twist. Of ga voor een cinnamon roll latte.

Internationale dag van de thee Coffee Internationale dag van de koffie Fairtrade koffie Koffie cultuur Nationale koffiedag Koffie industrie Koffie consumptie

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer