De pikante waarheid: hier moet je op letten wanneer je een authentieke curry maakt

Elise Coppens , 2021-08-29
bewaar print deel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Kies je abonnement
1 maand proefabonnement
€0,00 per 1 maand
12 maanden
€1,50 per week
24 maanden
€0,99 per week
Gegevens

Wachtwoord vergeten?

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Kruiden Curry Pittig Koken Pikant Tips Indische curry Achtergrond

LEES OOK:

Een curry vol comfort: waarin schuilt het succes ervan?

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

Plantaardig Pasen: tips en tricks voor een vegan paasbrunch

Een tuintje op je aanrecht: alles over microgreens, kiemen en kruidenschalen

Dit is waarom een vijzel onmisbaar is in je keuken

Vaderdag: 10x culinaire cadeaus voor de thuiskoks en foodies

Deze kruidenmengsels mogen niet in je voorraadkast ontbreken

Lees meer

Tijd voor fika: zo maak je Zweedse cinnamon rolls

Hoe chef Maurice Huynen de afvalberg zo miniem mogelijk houdt: "We tillen het streekproduct naar een nieuwe hoogte"

Voeren

Op zoek naar nieuwe smaken met chef Thomas Puype: "Op deze manier leer je als chef nog iets bij"

Brugge

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

Authentieke smaken uit Kaboel in hartje Brugge: Afghan Lemar serveert Afghaanse keuken met een verhaal

Brugge

Restaurant De Moestuin in Schelle: "Het was een droom die uitkwam"

Schelle

De secret saus van chefs: wat doet een gastrique echt in je gerecht?

Lokale speculaashelden: familiebedrijf Aerts brengt al bijna 100 jaar de ultieme smaak

Lokeren

HOTSPOTS: 5x de gezelligste theehuizen van Antwerpen

Zwitserse wijnen: een onontdekt geheim dat het daglicht moet zien

DIY: zo maak je je eigen chocolade paaseieren

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

La Rosa in Edegem: chef Wannes Sabbe deelt zijn geheime tip voor juicy skrei

Edegem

VIDEO: Chef's chit-chat met de 10 restaurants uit WOLF Food Market

Muziek als geheime ingrediënt in de wijnkelder: trillingen helpen om complexiteit en elegantie te ontwikkelen

Ambiance tipt: slimme en budgetvriendelijke tips voor een georganiseerde keuken

Een detoxkuur belooft je veel, maar doet eigenlijk niets: "Er bestaan geen quick fixes in de gezondheidswereld"

Vleessommeliers zijn de nieuwe rocksterren: in deze zaken tref je ze

Culinair jubileum, The White Room in Amsterdam viert zijn 10 jaar met een heus Michelin sterrenfestival

Amsterdam

De wijnmythe ontkurkt: is oudere wijn echt beter?

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Antwerpen

Op champagnejacht met expert Tanja De Loore: "Bij ons vind je enkel de meest exclusieve flessen"

Brugge
Toon meer