Céviche van goudbrasem met gepekelde en gemarineerde groentjes, langoustine & zure room

Bernd De Crée , 2020-08-09

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Ceviche Mastercooks Langoustine Vivendum Alex clevers Goudbrasem Gezond Lente Zomer Voorgerecht Hoofdgerecht Vis

Plantaardig Pasen: tips en tricks voor een vegan paasbrunch

VIDEO: Fingerlicking good stukje ossenhaas met pompoen & sjalotsaus

Cosy comfortfood: de lekkerste romige mac & cheese maak je zo

VIDEO: zo maak je ceviche van hamachi met komkommer & citroen

Vandaag op je menu: wrapcroque met zalm en komkommersla

Lees meer

Plantaardig eten: zo maak je er een succes van volgens diëtiste Tine De Greef

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Feit of fabel: laat op de avond eten leidt automatisch tot gewichtstoename

Ambiance plukt bloemkool: “Je kan het sap van de bloemkool gebruiken als een soort natuurlijke remedie”

Ontdek Bigos, de Poolse jagersstoofpot met veel karakter

Het effect van voeding op je brein: inzichten van neurowetenschapper Kaat Colman

Troostrijke enchiladas van kip: een warme ovenschaal vol heerlijke Mexicaanse comfortfood

Sips and Secrets met Karel Henckens: wijndomein Aldeneyck maakt Belgische wijnen internationaal beroemd

Maaseik

Restaurant Maido in Lima gekroond tot beste restaurant ter wereld: chef Tsumura brengt Nikkei-keuken naar de top

Botanicals uitgelegd: wat zit er écht in je gin en hoe proef je dat

Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

Ambiance proeft: 4-hands diner van Gert De Mangeleer en Alexandre Gauthier op het Botanic Gourmet Festival

Antwerpen

BBQ around the world: zo grillen ze in deze landen (en jij straks ook)

Lemonade Day in de VS: 3x verfrissende recepten voor huisgemaakte limonade

Van Westmalle tot Rochefort: dit is het geheim van echt goed stoofvlees

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Zon, vuur en wijn: de perfecte BBQ-combinaties

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines