Bina Snoekx van Sarriette: 'Momenteel kijken we hoe we ons restaurant nog kunnen verbeteren'

Elise Coppens , 2020-11-02

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Peer Bina snoeckx Restaurant sarriette

LEES OOK:

Zin in zee, zon en sterrenkeuken? ’t Korennaer trekt deze zomer naar De Haan “Uitkijken naar wanneer het weer op de kaart staat”: De twee signatuurgerechten van ontbijt-en lunchbar Camion Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Beat the cold: 6x ontbijt om je een boost te geven tijdens de herfst

Vandaag op je menu: risotto met gorgonzola, rozijn en gebakken peer

Meer peer: 4x originele desserts met peer

Vandaag op je menu: pizza met peer, gorgonzola, walnoot, honing en munt

Ingrediënten onder de loep: nashipeer is dé oplossing tegen katers

Lees meer

Ambiance reist: 72 uur in Miami omringd door palmbomen en heerlijke adresjes

Brussels Bar Show: een mijlpaal voor de Belgische cocktailcultuur

Brussel

Yuzu: de Japanse citrusvrucht die menukaarten pit geeft

5 dingen die mensen met een lactose-intolerantie herkennen

Zo plant je één van de moeilijkst te telen kolen: "Het ontstaan ervan is bijna een wonder"

Chef Thomas Diepersloot uit Fine Fleur: "We serveren wereldse smaken in het hartje van Antwerpen"

De toekomst van pairing: hoe The Chick in Mechelen non-alcoholische dranken naar een hoger niveau tilt

Dit zijn de 5 beste internationale restaurants volgens Food&Wine

Hop vs. hopscheuten: de ene in bier, de andere op je bord

Het adres voor wie op zoek is naar een hoogstaande vegan keuken: "Hier zijn de vleeseters de plusones"

Hasselt

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

Chef Glenn van Biestro H-Eat geeft zijn tips voor de perfecte paling in 't groen

Bornem

Vleessommeliers zijn de nieuwe rocksterren: in deze zaken tref je ze

Proteïnen: hoe belangrijk zijn ze echt?

Zelf je eigen alcoholvrije gin maken: 5 eenvoudige stappen voor een creatieve mocktail

Hoe je in 2025 minder ultrabewerkt voedsel eet: handvaten voor een betere start

Voedingsdeskundige Michaël Sels over hoe je in een druk leven gezond blijft eten: “Echt eten begint met juiste keuzes”

Park West: stilte, smaak en stijlvolle cosiness in Berchem

Berchem

GOAT op het veld, GOAT in de wijngaard: de wijn van topvoetballer Lionel Messi

Zwitserse wijnen: een onontdekt geheim dat het daglicht moet zien

Chef Wouter Van Hoof van Hoeve Roosbeek deelt zijn geheim voor heerlijke kalfszwezeriken

Zepperen

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Toon meer