Bakker Toon de Klerck deelt het geheim achter de lekkerste eclairs

Elise Coppens , 2021-08-19

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Patisserie Hof van cleve Antwerpen Eilandje Bakken Koken Tips Bakkers Sterren Chef-patissier Eclair Beste bakker Domestic Eiyou Eiyou-leden Bakkerij toon de klerck Bakkerijen Le dôme Eclairs Lekkerste eclair

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

Ooit stond Piet vande Casteele er al als commis, nu verdedigt hij België op de Europese finale van de culinaire wedstrijd Bocuse d’Or 2026

Het flamboyante restaurant in Knokke zonder sluitingsuur: "Ik zat onlangs nog tot half drie met gasten aan tafel"

Knokke-Heist

Geen hype maar perfectie: hoe Christophe De Koninckx bij Cella smaken tot leven brengt

Antwerpen

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

Red flags bij het kiezen van een restaurant: hier moet je op letten

Hormonen in balans: Ninalotte Roose over de rol van zaadolie, rauwe wortels en kurkuma

Toon meer

Bakker Toon de Klerck deelt het geheim achter de lekkerste eclairs

LEES OOK:

Reacties

Roger van Damme sluit restaurant Het Gebaar na 31 jaar: nieuw culinair hoofdstuk in Schoten

Fenix doet Antwerps Café Capital herrijzen: open fire in groene omgeving

Zomerbar SOMMAR viert haar 10e editie, een vertrouwd recept voor zomerse gezelligheid

Plantaardig bakken: deze ingrediënten zijn de ideale vegan vervangers

Smul je weg door Antwerpen: 4 tours met locals

Lees meer

Muziek als geheime ingrediënt in de wijnkelder: trillingen helpen om complexiteit en elegantie te ontwikkelen

Frituur Number One opnieuw in opspraak: gerecht onderzoekt grootschalige fiscale fraude

De wijnmythe ontkurkt: is oudere wijn echt beter?

HOTSPOT: Zuiders genieten aan het Eilandje bij Bar Copa

Voedingsdeskundige Michaël Sels over hoe je in een druk leven gezond blijft eten: “Echt eten begint met juiste keuzes”

Tijd voor fika: zo maak je Zweedse cinnamon rolls

Start het jaar fris met tofu: "Per merk kan de smaak erg verschillen"

Van piste naar plat: dit zijn dé skioorden voor foodies

De toekomst van pairing: hoe The Chick in Mechelen non-alcoholische dranken naar een hoger niveau tilt

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Sushi voor klunzen: met deze tools lukt het altijd

Tastu in Waasmunster: de plek voor een origineel sharing menu op hoog niveau

Sips & Secrets: In gesprek met The Urban Winery Maastricht

HOTSPOTS: Blikken vangen en gezien worden op La Terrasse in Antwerpen

Content creator Eléonore Van Bavel: “Gezond eten is mijn manier om goed voor mezelf te zorgen”

HOTSPOTS: 5x trendy vegan lunchadresjes in Antwerpen om te proberen