3 ultieme baktips van njam!-chef en patissier Julie Van den Driesschen

Elise Coppens , 2021-08-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Tricks Gebak Bakken Tips Kookboek Oven Keukenhacks Njam! Baktips Julie van den driesschen Njam!-chef

Foodies & The City reist opnieuw door Vlaanderen: proef deze vijf stops

Een boek met een boodschap: Johan Segers wil méér dan recepten delen

WEDSTRIJD: win een exemplaar van Tot op de graat van topchef Johan Segers

Plantaardig bakken: deze ingrediënten zijn de ideale vegan vervangers

Zoet nieuws uit Parijs: Paris & Co is de flanbar om te ontdekken

Lees meer

Lekker Messy op njam!: zomerkoken met een lach en rock-‘n-roll met Jelle en Hans Beeckman

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

De nieuwe paasbubbel: wat drink je bij een brunch met karakter?

Red flags bij het kiezen van een restaurant: hier moet je op letten

Noorse invloeden in onze fine dining keukens: wat is garum?

Julie Van den Kerchove over Goed Eten: “Ik bleef maar doorgaan, als een hamster in een draaiwiel.”

Zwitserse wijnen: een onontdekt geheim dat het daglicht moet zien

Ambiance proeft: bij Haut in Oostende laten de gerechten van chef Dimitri je happen naar adem

Oostende

Retour de France: hoe statiegeldflessen de wijnwereld verduurzamen

De secret saus van chefs: wat doet een gastrique echt in je gerecht?

Funky fine dining: met Ambiance Cuisine zet jij gerechten van topchefs op tafel

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Groot denken, lang genieten: waarom wijn beter rijpt in grotere flessen

Restaurant 6&24: hoe een Haagse topzaak de smaak van Nederland omarmt

Den Haag

Chef Louis Verstrepen van Da Mimmo: Italiaanse roots, Belgische flair en een vleugje Robuchon

DIY: zo maak je je eigen chocolade paaseieren

Ambiance proeft: verfijnd dineren met wellness en overnachting in Hoeve Roosbeek

Kaas & wijnavond maar je lust geen wijn? Deze verrassende combinaties zijn minstens even goed

Geen hype maar perfectie: hoe Christophe De Koninckx bij Cella smaken tot leven brengt

Antwerpen

Sambal met een hart: het verhaal van Opa Co

Park West: stilte, smaak en stijlvolle cosiness in Berchem

Berchem

Toon meer