Antwerps sterrenrestaurant 'Bij Lam & Yin' stopt ermee

Elise Coppens , 2020-11-30

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

HOTSPOTS: 3x onze favoriete koffiebars in Antwerpen Zurenborg Chef Karel Van Oyen van Nonam in Gent deelt zijn recept voor een unieke amuse met kippenlever De psychologie van een menukaart: hoe chefs je keuzes stiekem sturen

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Roger van Damme sluit restaurant Het Gebaar na 31 jaar: nieuw culinair hoofdstuk in Schoten

Antwerpen

Fenix doet Antwerps Café Capital herrijzen: open fire in groene omgeving

Antwerpen

Zomerbar SOMMAR viert haar 10e editie, een vertrouwd recept voor zomerse gezelligheid

Antwerpen

Sani Gourmet 2025: Michelinchefs aan de Egeïsche kust

Lees meer

VIDEO: Maak eens deze makreel met witte druiven, bieslookcrème & ponzudressing

Zin in zee, zon en sterrenkeuken? ’t Korennaer trekt deze zomer naar De Haan

De Haan

Atelier Bien Soigné: de finesse van het restaurant, nu ook voor thuis

Antwerpen

Lokale speculaashelden: familiebedrijf Aerts brengt al bijna 100 jaar de ultieme smaak

Lokeren

Voedingsdeskundige Michaël Sels over hoe je in een druk leven gezond blijft eten: “Echt eten begint met juiste keuzes”

Botercultuur 2.0: van gekarnd tot gerookt, boter is weer sexy

Zo plant je één van de moeilijkst te telen kolen: "Het ontstaan ervan is bijna een wonder"

Van doorsnee onkruid tot culinair goud: de vergeten planten in je achtertuin op een rijtje

Voeg deze voedingsmiddelen toe aan je dieet voor een stralende huid deze zomer

Chef Dimitri De Koninck hertekent Nebo: zijn menu is als een verhaal

Restaurant De Moestuin in Schelle: "Het was een droom die uitkwam"

Schelle

Sips & Secrets: In gesprek met The Urban Winery Maastricht

Maastricht

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

“Mijn ouders hebben bewezen dat het kan”: Gitte Geunes en Aaron Moeraert over samenwerken in Zilte, liefde en familie

Antwerpen

Vleessommeliers zijn de nieuwe rocksterren: in deze zaken tref je ze

Dit zijn de 5 beste internationale restaurants volgens Food&Wine

Van gangster naar drie Michelinsterren: hoe liefde en koken Eric Kragh Vildgaard naar Jordnær leidden

't Pure Genot in Dilsen-Stokkem: "De basis van mijn keuken is volledig plantaardig, maar dat weten de mensen niet"

Dilsen-Stokkem

Crisis op zee: waarom grijze garnalen plots zo schaars (en duur) zijn

Antwerps icooncafé ‘t Chauffeurken zoekt nieuwe uitbater: afscheid na 21 jaar achter de toog

Antwerpen

Smul je weg door Antwerpen: 4 tours met locals

Antwerpen

Brussels Bar Show: een mijlpaal voor de Belgische cocktailcultuur

Brussel

Toon meer