Voorgerecht

Hartige wafeltjes met gerookte zalm en bieslookroom

Dit zijn de populairste ovenhapjes en zo maak je ze zelf

Mossel, koolrabi & lavas

Krokante linzen met hangop-yoghurt, munt en koriander

Tartaar van rode biet, ananas en dulse

Carpaccio van zeebaars

Gebakken groene asperges met zuurdesem, verse kaas en kalfsjusvinaigrette

Pani puri

VIDEO: Limburgse steak tartaar van Taverne Haspengouw