Aziatische twist
Rundvlees
West-vlaanderen
Brugge
Sashimi van rundvlees: met dit recept van chef Thibault van Tougou in Brugge serveer je de zomer op je bord
Brugge
Vinaigrette
Oester
Oesterij
Vandaag op je menu: gestoomde oesters met oosterse vinaigrette
Video
Panna cotta
Zoet
VIDEO: yuzu panna cotta met abrikozen, Thaise basilicum en amandel
Bistro
Wasabi
Aziatische twist
VIDEO: Tataki en tartaar van zalm met wasabi en wakame
Fine dining
Verfijnde keuken
Japans eten
VIDEO: Hamachi met koolrabi, sparrentoppen, venkel en Meyercitroen
Franse keuken
Fine dining
Verfijnde keuken
VIDEO: De gerechten van dit restaurant zou je kunnen interpreteren als kunst
Antwerpen
Horeca
Frans-belgische keuken
Jonge twintigers openden Restaurant Sterk in volle lockdown: 'We hebben ons hoofd nooit laten hangen'