Zout
Frans-belgisch
Aperitief
Brunch
Toast met kip
Frans-belgisch
Aperitief
Brunch
Toast Kannibaal
Wereldkeuken
Aperitief
Brunch
Toast met pastrami
Diner
Lunch
Platte kaas
Zeekat, tomaat, platte kaas en lavas
Diner
Mediterraans
Paprika
Zeekat in open ravioli, aubergine, augurk en mousseline van paprika
Frans-belgisch
Diner
Paling in 't groen
Kabeljauw in ’t groen
Frans
Diner
Maltezersaus
Kalfszwezerik met gekonfijt witloof en maltezersaus - Radis Noir
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Kreeft met gekonfijte tomaten en basilicum
Aperitief
Diner
Lunch
Salade van boontjes met kreeft
Frans-belgisch
Diner
Pasta
Lamsvlees met fregola
Diner
Gevogelte
Vlees
Mechelse koekoek met boerenkool, zoete aardappel en daslook
Dessert
Seppe nobels
Limoen
Île flottante met Elixir d’Anvers, frambozen, rode biet en limoen
Italiaans
Aperitief
Brunch
Caprese di burrata
Vis
Dagny ross asmundsdottir
Linzen
Rode poon met linzensalade
Italiaans
Dessert
Peppe giacomazza
Ravioli met chocolade en mascarpone
Aperitief
Schaal- en schelpdieren
Filip claeys
Tartaar van krab met avocado, rammenas en platte kaas
Diner
Julie baekelandt
Lady chef
Welshe lamspita
Aziatisch
Aperitief
Filip claeys
Soep van krab met paksoi en lavas
Frans-belgisch
Dessert
Vanilleroom
Mousse van zwarte chocolade en sinaasappelparfum en vanilleroom
Frans-belgisch
Diner
Hendrik dierendonck
Lamszwezeriken met choronespuma en crème van dragon
Diner
Anthony snoeck
Pistou
Lamstong met pistou
Frans-belgisch
Diner
Filip claeys
Gegratineerde Noordzeekrab met champagnesaus, spinazie en sla
Frans-belgisch
Aperitief
Peter goossens
Tartaar van langoustines, crème van Tierenteynpickles, hijiki en prei-olie
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Gefrituurd ei op mergpijp en tartaar van piemonte
Diner
Lactosevrij
Mango
Zeebaars met rode biet en mango - recept van Maarten Bertels
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Kwartel met aardpeer en sjalot
Dessert
Vegetarisch
Maarten bertels
Boekweitwafel met ananas
Aperitief
Hapje
Wout bru
Oester met granny smith met gel van citroen en ijs van avocado
Dessert
Chef-kok
Guy van cauteren
Riz Condé met gedroogd fruit
Frans-belgisch
Aperitief
Chefrecept
Mergpijp met gerookte Holstein en truffelmayonaise
Wereldkeuken
Aperitief
Hapje
Ceviche van witte vis en octopus
Diner
Vegetarisch
Culinaire
Taartje met knolselder en hooi
1
2
...
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20