Ui
Aperitief
Hapje
Amuse
Amuse van kippenlever met walnoot & rode biet
Diner
Pasta
Ragu
Cannelloni met bolognese ragu, Parmezaanse kaas en verse basilicum in bechamelsaus
Diner
Vegetarisch
Stoofpot
Marokkaanse stoofpot van kikkererwten en spinazie in rode curry
Diner
Stoofpot
Kappertjes
Stoofpot van rundergehakt, feta, pompoen, kappertjes & verse basilicum
Diner
Bleekselderij
Wintergroenten
Stoofpot van kipdijfilet & wintergroenten
Diner
Pasta
Feest
Ravioli met wild zwijn, truffelschuim & microgroenten in rodewijnsaus
Diner
Vlees
Hertenrug
Geroosterde hertenrugfilet met broodknoedels, rode bessen en braambessen
Diner
Vlees
Comfortfood
Gehaktballen in currysaus met krokante prei
Diner
Vis
Curry
Krab in romige currysaus
Diner
Krieltjes
Paprika
Traybake met kip, krieltjes, paprika en gesmolten kaas
Dessert
Vegetarisch
Pasta
Vegetarische lasagne met rode biet, pompoen, champignons, spinazie, ricotta en mozzarella
Diner
Vegetarisch
Ovenschotels
Pompoenrisotto met Parmezaanse kaas, veenbessen en walnoten
Diner
Vegetarisch
Ovenschotels
Aardappelschotel met pompoen en rucola
Luxe
Zwarte truffel
Lamsfilet
Lamsfilet met zwarte knoflook, kikkererwten & zwarte truffel
Aziatisch
Diner
Lunch
Helens bolognese
Diner
Soep
Mosselen
Traditionele mosselsoep met tomaat en lente-ui
Diner
Soep
Mosselen
Mosselsoep met aardappel, wortel, peterselie en gebakken brood
Diner
Lunch
Soep
Kokossoep met scampi, kerstomaatjes, chilipeper, limoen en gember
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Mosselen op klassieke wijze
Diner
Gorgonzola
Peer
Risotto met gorgonzola, rozijn, amadelnoot en gebakken peer
Diner
Bloemkoolroosjes
Kip
Rijst met gebakken kip en bloemkoolroosjes in currysaus
Diner
Vegetarisch
Gevulde paprika
Gebakken gevulde tomaten met rijst, cheddar en basilicum
Mexicaans
Frans-belgisch
Hapje
Luchtige aardappelpannenkoekjes met salsa martajada à la Sidney Schutte
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Orzo met spinazie, courgette en groene asperges
Diner
Lunch
Cheddar
Kip-amandelovenschotel met cheddar en aardappelchips
Diner
Lunch
Soep
Soep met gele spliterwten, granaatappel en gehaktballetjes
Diner
Vegetarisch
Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognaise met linzen en verse peterselie
Diner
Vis
Gegrilde groenten
Zeebaarsfilet op een bedje van gegrilde groenten
Diner
Vegetarisch
Noedels
Noedelsoep met tofu, paksoi en bloemkool
Chinees
Diner
Gevogelte
Chow mein met kip, mango en kokosmelk
Aziatisch
Diner
Gevogelte
Mango curry met kip
Brunch
Lunch
Ontbijt
Rolex roll
1
2
3
4
5
6
7