Agavesiroop
Drankjes
Aperitief
Valentijnsdag
Pink rose mocktail met lychee en verse rozemarijn
Drankjes
Aperitief
Cocktail
Roze kerstmocktail met granaatappel & rozemarijn
Frans-belgisch
Hapje
Luxe
Oester met granité van appel & yuzu, zeesalade & olie van duindoorn
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Eend met crème van eekhoorntjesbrood, zoete aardappel & hazelnoten
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Eend met peer & pastinaakpuree
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Coquilles met pompoenpuree & kastanjes
Diner
Noedels
Rode paprika
Sobanoedels met kip, wortel, courgette & peultjes
Ontbijt
Lente
Zomer
Chiapudding met bessencompote en geroosterde kokosvlokken
Mediterraans
Bijgerecht
Salades
Boterbonen, mosselen, tapenade van zonnebloempitten & komkommerdressing
Drankjes
Appel
Spinazie
Appel-spinazie smoothie
Zomer
Sweet Italian Cherry Margarita
Zomer
Chiapudding met matcha
Frans-belgisch
Diner
Veganistisch
Vegan fricandon van rode bonen met mosterdsaus
Aziatisch
Dessert
Vegetarisch
Chocoladecustard met sesam-thee-crumble
Drankjes
Cocktail
Strandcocktail
Prebatched margarita
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Gebraden koekoek met venkel, krielaardappeltjes en citrus
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Hartige aspergetaart met gandaham en geitenkaas
Wereldkeuken
Diner
Lunch
Poké bowl met tofu
Pocheren
Book of gimber
Gimber
Gepocheerde peren in gimber met nicecream
Kokosroom
Aquafaba
Luchtig
Luchtige vegan chocomousse
Popsicles
Tahini
Ijsjes
Raspberry Tahini Pops
Sinaasappelsap
Ijsjes
Ijslolly
Vegan Orange Creamsicle Pops
Vegan ijslolly
Zomer
Vegan Strawberry Shortcake Pops
Dessert
Veganistisch
Gebak
Bananenlolly's
Drankjes
Veganistisch
Ginger
Gingerbread latte
Diner
Lactosevrij
Vis
Zeebarbeel, bouchot mossel, venkel, chorizo
Dessert
Gebak
Kokosmeel
Brownies met walnoten
Scandinavisch
Brunch
Lunch
Tunnbröd met dadelroomkaas en gekaramelliseerd spek