Zwarte limoen: alles over Ottolenghi’s favoriete ingrediënt

Jari Putteman , 2024-04-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Specerijen Fruit Yotam ottolenghi Midden-oosterse keuken Exotische ingrediënten Ingrediënten onder de loep Loomi Zwarte limoen

LEES OOK:

Exotische ingrediënten: wat is kaffirlimoen? Aan de slag met citrusvruchten: limoncello, limoencello en arancello Kende je calamansi limoenen al? Ook de schil mag je opeten Like a chef: 5x vegetarische recepten van Ottolenghi 3x exclusieve recepten uit Ottolenghi's nieuwste kookboek Shelf Love

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Healthy habits: Hoe gezond zijn smoothies eigenlijk echt?

Boker Tov blaast 4 kaarsjes uit in Tomorrowland stijl: "We gaan 4 dagen vieren"

Antwerpen

Wereld Vegetarisme Dag: kook mee met deze 5 recepten van Yotam Ottolenghi

Vandaag op je menu: citroenrijst met kaasballetjes en chiliboter à la Ottolenghi

Vandaag op je menu: de beste bolognaise uit het kookboek van Ottolenghi

Lees meer

HOTSPOTS: 5x stijlvolle koffiebars in Brussel voor de ultieme break

Brussel

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Botanic Gourmet Festival start met culinaire safaritocht in vijfsterrenhotel

Antwerpen

Zo maak je een gezonde borrelplank

VIDEO: Lente vieren met asperges, vandaag in een funky jasje dankzij chef Baptiste Tieberghien

Kaas & wijnavond maar je lust geen wijn? Deze verrassende combinaties zijn minstens even goed

Plantaardig Pasen: tips en tricks voor een vegan paasbrunch

DRIP fest is back: smashed burger heaven op 't Eilandje

Antwerpen

Restaurant Maido in Lima gekroond tot beste restaurant ter wereld: chef Tsumura brengt Nikkei-keuken naar de top

Matcha all the way: zo maak je matchabrood

Culinair festival Fourchette is terug: bigger, better, bolder

Gent

Van klassieker naar knaller: Loïc Van Impe tovert weer op njam!

Tomaat op kop, banaan blijft favoriet: dit eten we vandaag aan groenten en fruit

The Crystal Ship 2025: kunst en cocktails aan zee

Oostende

Michelin 2025: dit zijn 15 nieuwe Bib Gourmand-adressen die in de gids schitteren

Lokale speculaashelden: familiebedrijf Aerts brengt al bijna 100 jaar de ultieme smaak

Lokeren

Get ready voor het moestuinseizoen: deze 4 planten mogen zeker niet ontbreken

Bar Misera brengt internationale bistrovibe naar Antwerpse Nieuw-Zuid

Antwerpen

3x betaalbare vis op je bord: "Het moet niet altijd kabeljauw zijn"

48 uur in Brugge: 9x culinaire adresjes

Brugge

Minder etiquette, meer gezelligheid: De Koetsier in bistro-modus

Boxtel

Hormonen in balans: Ninalotte Roose over de rol van zaadolie, rauwe wortels en kurkuma

Toon meer