Zwarte limoen: alles over Ottolenghi’s favoriete ingrediënt

Jari Putteman , 2024-04-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Specerijen Fruit Yotam ottolenghi Midden-oosterse keuken Exotische ingrediënten Ingrediënten onder de loep Loomi Zwarte limoen

LEES OOK:

Exotische ingrediënten: wat is kaffirlimoen? Aan de slag met citrusvruchten: limoncello, limoencello en arancello Kende je calamansi limoenen al? Ook de schil mag je opeten Like a chef: 5x vegetarische recepten van Ottolenghi 3x exclusieve recepten uit Ottolenghi's nieuwste kookboek Shelf Love

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Voedingsdeskundige Michaël Sels over hoe je in een druk leven gezond blijft eten: “Echt eten begint met juiste keuzes”

Healthy habits: Hoe gezond zijn smoothies eigenlijk echt?

Boker Tov blaast 4 kaarsjes uit in Tomorrowland stijl: "We gaan 4 dagen vieren"

Antwerpen

Wereld Vegetarisme Dag: kook mee met deze 5 recepten van Yotam Ottolenghi

Vandaag op je menu: citroenrijst met kaasballetjes en chiliboter à la Ottolenghi

Lees meer

Voor de grootste aardbeien moet je in Zuid-Korea zijn: "Ze zijn wel vier keer zo zwaar als gewone aardbeien"

Ambiance op festivals: 5x comfortfood editie

Sips & Secrets: wijnroute van 400 km die grenzen en sectoren overstijgt

Tielt verwelkomt Slagerij Koe’vert: Verse lokale smaken en een ervaren slager

Tielt

Van blik naar bord: maak in een handomdraai een fancy visgerecht

CICCIO Brussel: een unieke twist aan pizza met painza en hiphop sfeer

Brussel

Ambiance plukt bloemkool: “Je kan het sap van de bloemkool gebruiken als een soort natuurlijke remedie”

De culinaire geheimen van Ed Sheeran: eigen restaurant tot ketchupijs

Antwerpen

Culinaire verfijning in Hasselt: ROSS biedt Franse keuken met een twist

Hasselt

Zee van Smaak: culinaire ode aan Noordzeevis langs de Belgische kust

Nieuw leven voor kasteel Fruithof: De Kokerij opent deuren in Boechout

Boechout

Grijze Noordzeegarnalen zijn terug betaalbaar: 4x Belgische garnalenrecepten om nu te maken

La Perla d’Arte: Authentieke Italiaanse gezelligheid in Dilsen-Stokkem

Dilsen-Stokkem

Afscheid van Vous lé Vous: chef Giovani Oosters sluit zijn restaurant na 20 jaar