Wijncrisis 2024: klimaat en economie drijven productie naar een dieptepunt

Gitte Vansant , 2025-01-03

De wijnproductie wereldwijd bereikte in 2024 een historisch dieptepunt. Volgens rapporten van internationale wijnorganisaties is de productie in de grootste wijnproducerende landen zoals Frankrijk, Italië en Spanje aanzienlijk afgenomen, maar ook België en Nederland kennen tegenvallende oogsten in 2024. Wij vertellen je er meer over.

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Van eik tot elegantie: hoe hout het karakter van wijn vormt

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Gesprekken tussen de wijnranken: Valke Vleug lanceert Wine Talks

Puurs-Sint-Amands

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Proef de lente met Le Petit Gris en Le Névrosé 2023 van Château de Bousval

Genappe

Lees meer

Minder etiquette, meer gezelligheid: De Koetsier in bistro-modus

Boxtel

Oh my mayo: 7x smaakvolle twists op je geliefde mayonaise

Hoorntje in zicht! Vijf fietsroutes waar het ijsje centraal staat

HOTSPOTS: 5x stijlvolle koffiebars in Brussel voor de ultieme break

Brussel

3x sfeervolle cocktailbars waar je de tijd volledig uit het oog verliest

Vis pekelen: smaakvol en eenvoudiger dan je denkt

Creëer een luxe spa-ervaring thuis met eenvoudige stappen

Meer smaken, meer sterren: Antwerpen Proeft serveert een recordeditie van 1 tot en met 4 mei

Antwerpen

Kaas & wijnavond maar je lust geen wijn? Deze verrassende combinaties zijn minstens even goed

Mystique in de Efteling: fine dining met een vleug magie

Nieuw leven voor huiskamerrestaurant L’Esperance in De Haan: familiezaak met vertrouwd menu en warme ontvangst

De Haan

Dim Dining x Antwerpen Proeft: Simon van Dun brengt Japanse finesse naar het foodfestival

Happy Valentine: chef Jakub Blogowski deelt zijn liefdesrecept om thuis de liefde te vieren

VIDEO: Fancy zondag met deze babykreeft en kokkels op je bord

Vleessommeliers zijn de nieuwe rocksterren: in deze zaken tref je ze

Julie Van den Kerchove over Goed Eten: “Ik bleef maar doorgaan, als een hamster in een draaiwiel.”

De essentie van de keuken volgens chef Maurice Huynen: "Ik leerde deze truc van Michelinchef Hans van Wolde"

Voeren

Nieuwe uitbaters blazen Café Dolfijn in Gent nieuw leven in met Gentse producten en vijf taps

Gent

Ambiance tipt: Dinner on the Lake viert 10e editie live muziek

Sint-Truiden, Antwerpen, Damme, Kruisem

HOTSPOT: Zuiders genieten aan het Eilandje bij Bar Copa