Geen mango sticky rice, wél mango sago. Een licht en verfrissend dessert dat je met slechts vijf ingrediënten in no-time op tafel tovert. Kook simpelweg tapiocaparels in water en laat even rusten. Voeg er daarna gewone en gecondenseerde melk aan toe en roer. Snijd de mango in blokjes en voeg die samen met blokjes kokosgelatine toe aan het mengsel. Roer het mengsel en laat enkele u afkoelen in de koelkast. Mango time!