Bij deze ijzige temperaturen kunnen we wel wat zoetigheid gebruiken, en zeker als het een warm stukje appelcake is. Lekker voor bij de koffie, maar ook ideaal als dessert. Een bolletje vanille-ijs misstaat zeker niet bij je cake als je grote honger hebt. Probeer deze cake vandaag nog uit en geniet van dit hartverwarmende dessert.
Een stukje appelcake met een snufje kaneel, is er iets beter? Deze smeuïge appelcake overtreft alle andere en blaast je tafelgenoten omver. Met dit recept kan je acht personen gelukkig maken, perfect voor een brunch of als snack tussendoor. Werk af met een beetje poedersuiker en you're good to go.
Ingrediënten voor 8 personen
3 appels
250 g zelfrijzende bloem
250 g suiker
4 eieren
2 tl vanille-extract
250 g boter
snufje kaneelpoeder