The World's 50 Best Restaurants: Hall of Fame

Quinten Lengeler , 2020-02-12

The world's 50 best restaurants Osteria francescana Mirazur Noma El bulli The fat duck The french laundry El celler de can roca Eleven madison park

LEES OOK:

Italiaans genot: 3x overheerlijke pizza met pesto Varkenshaasje met Blackwellsaus volgens chef Pascale Ulens van De Sellerie: "Op deze manier blijft je vlees extra sappig" Sofie Dumont's favoriete hotspots in Vlaams-Brabant en Brussel: "Bij The Nightshop waan je je in Londen of New York"

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Op bezoek bij SingleThread in Californië: "Ons bordje met drie Michelinsterren hangt aan de binnenkant van onze keuken, niet aan de gevel. Dat werkt als motivator voor het team"

In gesprek met Mingoo Kang van Restaurant Mingles** in Seoul: "Ik leerde mijn roots kennen in de gastronomie. Ik ben niet Frans of Spaans, ik ben Koreaan"

Chefs Kyle en Katina Connaughtonn tonen met restaurant SingleTreat*** dat ze in California ook een verdomd lekker potje kunnen koken

Chef Elena Reygadas zet in Rosetta het traditionele Mexico op de kaart met een vleugje van haar eigen saus

Exclusief: in gesprek met chef Vicky Cheng van restaurant Wing in Hong Kong

Lees meer

VIDEO: fingerlicking good focaccia met gerookte paling en rodebietenpuree

Een nacht vol sterren in Dubai: wij onthullen de nieuwe Michelinzaken in de waanzinnige wereldstad

Het verschil tussen surimi- en krabsalade & waar je de lekkerste koopt in Antwerpen

6 fooddilemma's voor Chloé Kookt: "Ik bestel niet vaak, maar als ik het doe ga ik altijd voor sushi"

Ontdek de wijnen van het Hageland tijdens 4 gezellige weekends

Pinotage: de grote, unieke trots uit Zuid-Afrika

Roca House op Ibiza: oase van rust in een eclectisch jasje

HOTSPOTS: in deze 6 Antwerpse restaurants is de sfeer net zo goed als het eten

Vandaag op je menu: rendang

Nog niets te doen dit weekend? Rep je dan naar Oostende voor de tiende editie van Ostendaise

Gault&Millau Award: Gentse Coeur Catering wordt bekroond voor duurzaamheid

Spice it up: alles wat je moet weten over Tabasco

Tips van de sommelier: ontdek de veelzijdigheid van burgunder wijnen

Nappuccino om je energie te boosten: ken jij het al?

Tips van de sommelier: vernatsch heeft de unieke reputatie opgebouwd van ontbijtwijn

Cheesecake: 4x recepten waar je instant blij van wordt

Op bezoek bij een sushi master in Japan: "Kan je de wasabi hier wel aan?"

VLAM erkent op het nippertje nog 4 Vlaamse streekproducten: "Bang dat het ging uitsterven"

Vandaag op je menu: coquilles met salsa van pistache

Klinken op de Belgische feestdag met West-Vlaamse bubbels en wijn

Freixenet Cordón Negro blaast 50 kaarsjes uit!

Vandaag op je menu: kokossoep met scampi, chilipeper en gember