Sinterklaas-approved: zo bak je traditionele Hasseltse speculaas

Jari Putteman , 2023-11-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Hasselt Limburg Recept Dessert Speculaas Streekproduct Koekjes Sinterklaas Hasseltse speculaas

Lokale speculaashelden: familiebedrijf Aerts brengt al bijna 100 jaar de ultieme smaak

Lokeren

Time to relax: op deze 8 plekken laten ze je genieten van het leven

Het adres voor wie op zoek is naar een hoogstaande vegan keuken: "Hier zijn de vleeseters de plusones"

Hasselt

Van nostalgie tot seizoensproduct: drie gerechten van chef Dries Huisseune uit JETT

Limburgse gastvrijheid en een pure productkeuken bij Restaurant Philippe

Alken

Lees meer

Podcast tips: met deze 5 podcasts begin je vandaag nog met bewuster lokaal eten

Chef Joris Bijdendijk over eenvoud, pannenkoeken en waarom hij nooit een schuldgevoel heeft bij goed eten

DIY: zo maak je je eigen chocolade paaseieren

De toekomst van pairing: hoe The Chick in Mechelen non-alcoholische dranken naar een hoger niveau tilt

Le Corbier in Brussels: geslaagde make-over met behoud van de authenticiteit

Brussel

VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

"Alles draait rond het lam": Hoe Grieks Pasen op Kreta een feest van vuur, geloof en lekker eten is

Chef Baptiste Tieberghien van Lin'eau: “Als een bord er niet uitziet zoals ik het in mijn hoofd had, kan ik daar echt slechtgezind van worden”

Wielsbeke

Retour de France: hoe statiegeldflessen de wijnwereld verduurzamen

Lekker lokaal: alles wat je wil weten over Gentse Cuberdons

Botercultuur 2.0: van gekarnd tot gerookt, boter is weer sexy

Al eens bij Bassud geweest? Deze zaak in Torhout laat West-Vlaanderen blinken op de culinaire kaart

Torhout

Een detoxkuur belooft je veel, maar doet eigenlijk niets: "Er bestaan geen quick fixes in de gezondheidswereld"

't Pure Genot in Dilsen-Stokkem: "De basis van mijn keuken is volledig plantaardig, maar dat weten de mensen niet"

Dilsen-Stokkem

De authentieke smaak van amfora wijn: een herontdekking van oude wijntradities

Chef David uit restaurant Da Costa: "Ik probeer zo veel mogelijk van het leven te genieten"

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Zet je grill niet meteen uit na het hoofdgerecht: 3x desserten van op de BBQ

“Mijn ouders hebben bewezen dat het kan”: Gitte Geunes en Aaron Moeraert over samenwerken in Zilte, liefde en familie

Antwerpen

Sushi voor klunzen: met deze tools lukt het altijd

Zo plant je één van de moeilijkst te telen kolen: "Het ontstaan ervan is bijna een wonder"

Toon meer