Op zoek naar nieuwe smaken met chef Thomas Puype: "Op deze manier leer je als chef nog iets bij"

Victor Peeters , 2025-03-05

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Brugge Clublid Franco belge Thomas puype

LEES OOK:

Sashimi van rundvlees: met dit recept van chef Thibault van Tougou in Brugge serveer je de zomer op je bord De Bocca-code gekraakt? Zo kom je het dichtst bij de lekkerste spaghettisaus van Brugge Last minute een etentje plannen? Waag je kans bij Franco Belge in Brugge met My Lucky Table

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Wenduine

Robuust in Waregem: puur eten en genieten in een warm decor

Waregem

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Antwerpen

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

Chef Edwin Van Goethem van 't Korennaer: “Weten wat je doet én connecties leggen: dat maakt je zaak sterk.”

Lees meer

Signature dish: chef Jakub Blogowski tovert met knolselder en zeewier

Zoet zonder suiker: 3x desserts die verassen

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Gin D'O: perfect voor een garnalencocktail 2.0

Oostende

VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski

Bier aan Zee blaast 42 kaarsjes uit en dat vieren ze met nieuw bier en jongerenterras

Middelkerke

Chef Thomas Diepersloot uit Fine Fleur: "We serveren wereldse smaken in het hartje van Antwerpen"

Dim Dining x Antwerpen Proeft: Simon van Dun brengt Japanse finesse naar het foodfestival

Maandag 28 april 2025 - place to be: Handelsbeurs Antwerpen aftermovie Michelin 2025

Antwerpen

De superpowers van knoflook: niet alleen lekker, ook gezond

Witte wijn en kaas: een gouden duo dat verrast

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Lekker lokaal: alles wat je wil weten over Gentse Cuberdons

Noorse invloeden in onze fine dining keukens: wat is garum?

Van eik tot elegantie: hoe hout het karakter van wijn vormt

Duo achter Cannolo en Arrikiiati schrijft met Tratt. derde hoofdstuk van hun Sicilaans-Antwerpse verhaal

Antwerpen

Culinaire spanning stijgt: wie schittert op de Gault&Millau Nederland 2025-uitreiking?

HOTSPOTS: houd halt bij deze 5 adresjes in Antwerpen als je zin hebt in burgers

Van de catwalk naar de keuken: Daphne Velghe over Celebrity Masterchef en haar leven in New York als topmodel

HOTSPOT: 3x chique dineren in Pays de la Loire in Frankrijk

Chef Torben Bouterse van restaurant 1397 haalt overal culinaire inspiratie: "Die scène met Hannibal Lecter is me altijd bijgebleven"

Bergen op Zoom

Let's go Nordic: wat is rakfisk?

Toon meer