Op zoek naar nieuwe smaken met chef Thomas Puype: "Op deze manier leer je als chef nog iets bij"

Victor Peeters , 2025-03-05
bewaar print deel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Kies je abonnement
1 maand
€1,99 per week
12 maanden
€1,50 per week
24 maanden
€0,99 per week
Gegevens

Wachtwoord vergeten?

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Brugge Clublid Franco belge Thomas puype

LEES OOK:

Sashimi van rundvlees: met dit recept van chef Thibault van Tougou in Brugge serveer je de zomer op je bord De Bocca-code gekraakt? Zo kom je het dichtst bij de lekkerste spaghettisaus van Brugge Last minute een etentje plannen? Waag je kans bij Franco Belge in Brugge met My Lucky Table

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Antwerpen

VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski

Antwerpen

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Robuust in Waregem: puur eten en genieten in een warm decor

Waregem

Restaurant Two Cooks is toegankelijk voor iedereen: "We laten dure producten zoals langoustines links liggen dus moeten we creatiever nadenken"

Zottegem

Lees meer

COBRA HOUSE: vuur, finesse en feelgood in het hart van Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen Dam lanceert mobiele buurtkeukens voor meer verbinding

Antwerpen

Cocktail vernoemd naar rapper Drake: ontdek welke artiesten nog 'eigen' gerecht op de kaart zetten

Horeca verdeeld over voorschotten bij reserveringen: balanceren tussen no-shows en gastvrijheid

Julie Van den Kerchove over Goed Eten: “Ik bleef maar doorgaan, als een hamster in een draaiwiel.”

Salut is de nieuwe hotspot in de Pijp waar elke dag een beetje Parijs voelt

Amsterdam

Butchers coffee verlaat het Antwerpse Zuid

Antwerpen

Gastronomisch genieten op 5e editie van Festifood Mons

Mons

Brasserie Odiel in Deinze: Een Franse culinaire ervaring in hartje stad

Deinze

Chili Fest Antwerpen: een vurige culinaire belevenis

Antwerpen

Gezonde start van de dag: gezinsbond Strombeek-Bever organiseert ontbijt voor het goede doel

Strombeek-Bever

Vlaanderen zet in op sojateelt: minder import en sterkere lokale ketens

Merelbeke, Melle

Topchef Ken Verschueren moet na iets meer dan 1 jaar al de deuren van restaurant Balcón sluiten

Mechelen

HOTSPOTS: 4x smakelijk genieten langs het Scheldeland

Ambiance tipt: Avignon Nord serveert meer dan een bed

Eleven Madison Park, het iconische plant-based 3-sterrenrestaurant in New York, zet opnieuw vlees en vis op de kaart

Ambiance proeft: Bloempot in Lille van locavore-pionier Florent Ladeyn

Vlaamse overheid raadt restaurants aan om termen als ‘vegan’ en ‘vegetarisch’ te vermijden

Korte keten wint opnieuw aan kracht: Vlaamse consument kiest steeds vaker lokaal

Milly's IJsboutique in Baarle-Hertog: halte voor ijsliefhebbers en tosti-enthousiasten

Baarle-Hertog

Goud voor een Belgisch bier dat je misschien nog nooit hebt geproefd

Oud-Turnhout

Een boek met een boodschap: Johan Segers wil méér dan recepten delen

Toon meer