Ingrediënten onder de loep: wat is chipotle?

Jari Putteman , 2024-04-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Mexicaanse keuken Latijns-amerikaanse keuken Pepers Jalapeño Ingrediënten onder de loep Smaakversterker Chipotle

LEES OOK:

Ontdek de wilde zwarte peper en pimp je gerechten met deze Congolese pikkanternij Van tuin tot tafel: Het pittige pad van peper naar paprika Vandaag op je menu: eton mess met szechuanpeper Too hot to handle: 5x wereldse chilipepers Dit uniek ijsrecept voor peperijs combineert het beste van twee smaakwerelden Koken met pikante pepers: met deze 4 tips lukt het je zeker

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Tacos met een ziel: bij Taqueria Rico proef je passie in een juicy jasje

Antwerpen

Vandaag op je menu: vistaco's met limoensap en witte kool

Hot with harissa: zo maak je de pittige krachtpatser zelf

De beste Mexicaanse restaurants in Antwerpen: "Hier eet je al taco's vanaf 6 euro"

Antwerpen

Restaurant Caos op het Antwerpse Zuid gaat voor een New York beleving: "Het aanbod aan mezcal is uniek hier"

Antwerpen

Lees meer

Abonnementenactie: ontvang gratis een ‘Edward Karaf’ uit de Serax x Wouters & Hendrix collectie

“We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Grilltime: 4x verrassende sauzen om je BBQ naar een hoger niveau te brengen

Ambiance proeft de top: Zilte in Antwerpen

Antwerpen

Pan brengt ‘dirty’ sandwiches met Latijns-Amerikaanse flair naar Antwerpen

Antwerpen

Sips & Secrets: binnenkijken bij Wijndomein Valke Vleug en Vinetiq

Feit of fabel: laat op de avond eten leidt automatisch tot gewichtstoename

Abonnementenactie: ontvang gratis een ‘Owl Vase’ uit de Serax x Marni collectie

De wijnmythe ontkurkt: is oudere wijn echt beter?

Ambiance op festivals: Robijn bewijst dat wijn kan op Extrema Outdoor

Houthalen-Helchteren

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Chef Thomas Diepersloot uit Fine Fleur: "We serveren wereldse smaken in het hartje van Antwerpen"

4x lichte gerechten als starter voor je barbecue

Botanicals uitgelegd: wat zit er écht in je gin en hoe proef je dat

Identità di Fuoco: derde editie van event rond vuur op een adembenemende locatie

Friet over grenzen heen: wat we leren van andere culturen

Ambiance proeft: 4-hands diner van Gert De Mangeleer en Alexandre Gauthier op het Botanic Gourmet Festival

Antwerpen

Park West: stilte, smaak en stijlvolle cosiness in Berchem

Berchem

Voedingsdeskundige Michaël Sels over hoe je in een druk leven gezond blijft eten: “Echt eten begint met juiste keuzes”

Culinaire wereldtop verzamelt in Turijn: dit zijn de 50 beste restaurants van 2025

Van Westmalle tot Rochefort: dit is het geheim van echt goed stoofvlees

Sips & Secrets: de ziel en synergie van het sommelierduo achter Brut172

Toon meer