Happy World Cocktail Day: 5x te gekke cocktailbars in Nederland

Happy World Cocktail Day! Op 13 mei vieren we wereldwijd het ontstaan van de cocktail. Hoog tijd dus om een feestje te organiseren ter ere van de kleurrijke, alcoholische drankjes. Wist je trouwens dat het woordje cocktail voor het eerst gebruikt werd in een Amerikaanse krant in 1806? Sindsdien kunnen bars niet meer zonder. Vier World Cocktail Day mee in één van deze zeven hippe cocktailbars.

The Lemonman 

Restaurant NENI is een Oost-Mediterraanse hotspot gelegen in de oude Citroëngarage van Zuid-Amsterdam. Naast heerlijk eten kan je hier ook terecht in hun eigen cocktailbar, The Lemonman. Wist je trouwens dat er achter de naam Lemonman een heuse geschiedenis schuilt? Het verwijst naar Roelof Citroën, een Amsterdamse fruit- en groentehandelaar uit de 19de eeuw, die later ook het automerk Citroën uitvond. Hij kreeg de bijnaam 'citroenman', daarom baseert NENI zich nu ook op cocktails die - je raadt het wellicht al - geïnspireerd zijn op citroenen.

The Lemonman
Stadionplein 8
Amsterdam

Ultramarijn

Ahoy sailor! Welkom aan boord van cocktailbar Ultramarijn, een bar die zijn inspiratie haalde uit de fantasierijke onderwaterwereld. Ultramarijn bevindt zich in een voormalig bankgebouw in Den Haag. Een leuk weetje is dat de oude kluisdeur van de bank bewaard is gebleven, die zorgt nu voor een heuse eyecatcher. Op de menukaart kan je kiezen tussen cocktails uit alle windrichtingen. Zo heb je in het Oosten de Far East Sour - met Japanse whisky, sake, gember en pandan extract. In het Westen kan je kiezen voor de Terresita - een cocktail met Santa Teresa en Union Coconut rum, vijf verschillende kruiden én walnoten. Cheers!

Ultramarijn
Kneuterdijk 8
Den Haag

Mr. Mofongo  

Restaurant en cocktailbar Mr. Mofongo zorgt voor een uniek horeca-avontuur geïnspireerd op de belevenissen van wereldreiziger Máximo Mofongo. Met zijn bezoek aan witte stranden en hippe beachbars bracht hij al zijn kennis mee naar Groningen. Naast een restaurant, distilleerderij en wijnbar beschikt Mr. Mofongo ook over een opmerkelijke cocktailbar, waar een groot deel van de dranken volledig zelf gemaakt wordt. Wist je trouwens dat de zaak gebruik maakt van een robotarm genaamd Armando? Die kiest zorgvuldig een drankje uit de acht meter hoge likeurkast en maakt het voor je klaar.

Mr. Mofongo
Oude Boteringestraat 26
Groningen

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Mr. Mofongo (@mr.mofongo)

Super Lyan 

Op World Cocktail Day mag een bezoekje aan het stijlvolle Super Lyan niet ontbreken. De cocktailbar heeft een retro-achtig interieur verlicht met kleurrijke neonlampen. De cocktailkaart is er eentje om U tegen te zeggen. Onder de categorie Lyan Explores vind je klassiekers die uit het 19de eeuwse cocktailboek Savoy komen. Je kan er de favoriete recepten van de legendarische bartender Harry Craddock terugvinden. Super Lyan stak de cocktails in een hedendaags jasje. Een aanrader is de White Lady cocktail - met Bombay gin, Patron Silver tequila, citrus tonic en chocolade.

Super Lyan
Nieuwezijds Voorburgwal 3
Amsterdam

COCO 

Boetiekhotel Relais & Chateaux WSHS is het ultieme luxehotel voor een overnachting in de Nederlandse stad Gouda. Wie World Cocktail Day wil vieren, kan terecht in hun coffee-, cocktail- en champagnebar COCO. 's Morgens geniet je er van lekkere cappuccino's, terwijl het in de namiddag tijd is voor cocktails en champagne! Op de cocktailkaart staan waanzinnige cocktails die er ook nog eens adembenemend uitzien. De bar zelf pakt uit met een kleurrijk interieur en draagt zo bij aan hét perfecte Instagramplaatje.

COCO
Spieringstraat 1
Gouda

LEES OOK: Pimp je cocktail: 3x ijsblokjes met een zomerse twist

CocktailsAlcoholische drankenWorld cocktail dayCocoLemonmanUltramarijnSuper lyanMr. mofongoThe flying deerMgallery

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer