Apps zoals TikTok vuren de ene na de andere virale food trend op ons af. De hit van het moment? Frozen honey. Naar verluidt het makkelijkste dessert ooit. En waarschijnlijk ook het zoetste als we de ingediëntenlijst bekijken. Dit dessert is er eentje die al jouw sweet dreams in vervulling doet gaan. Zo maak je je eigen frozen honey.
Waar Harry Styles nog zong hoe hij watermelon sugar high werd, wordt iedereen de laatste dagen dankzij de nieuwste food trend op TikTok eerder honey sugar high. Het dessert frozen honey neemt de hele app over. Echt gezond kan je dit suikerbommetje niet bepaald noemen, maar het dessert veroverde op amper enkele dagen tijd de harten van alle zoetebekken op het wereldwijde web.
Klaar in 1-2-3
Wat je nodig hebt voor jouw frozen honey? Slechts één ingrediënt: honing. Makkelijker kan alvast niet. Bovendien bereid je de zoete lekkernij op 1-2-3, al moet je voor het eindresultaat dan weer wel enkele uren wachten. Je vult een waterfles in grootte naar keuze met honing. Die stop je vervolgens voor een paar uren in je diepvries. Zo zal de honing bevriezen en harder worden.
Na een paar uur duw je de honing uit de fles. Lukt dat niet meteen omdat de honing te hard is? Dan tik je met de fles op het keukenblad zodat de honing makkelijker uit de fles geduwd kan worden. Afhankelijk van het aantal uur dat je de honing in de diepvries hebt gestoken, varieert de substantie van een gelei tot een ijslolly. Je kiest dus zelf hoe hard of zacht je jouw frozen honey verkiest.
@laurentrendzitThis was so satisfying ??? ##experiment ##frozenhoney ##honey ##MaybellineSwipeIt ##fyp♬ original sound - Laurentrendzit
Inspiratie
De frozen honey inspireerde heel wat TikTokkers om andere ingrediënten op een gelijkaardige manier in te vriezen en er een al even makkelijk dessert mee te maken. Zo maakte @eloisefouladgar bijvoorbeeld een versie met frozen bubble tea en voegt @cafehailee de frozen honey toe als ingrediënt bij een smakelijke latte. Meer inspiratie vind je via TikTok terug achter de hashtag #FrozenHoney.
@cafehaileeclearly enjoying this trend a bit too much ????? ##frozenhoney ##frozenhoney ##frozenhoneytrend ##aesthetic ##trending♬ Opportunity - Quvenzhané Wallis