Deze 5 culinaire concepten mag je deze zomer niet missen

Van een sterrendiner op het water tot lunchen in de lucht: ook deze zomer organiseren verschillende chefs opnieuw bijzondere culinaire concepten. De plaatsen aan tafel op deze unieke locaties zijn gegeerd, maar beperkt. Snel reserveren is dus de boodschap!

Wil je deze zomer graag een bijzondere gastronomische uitstap maken? Dan moet je bij deze vijf hotspots zijn!

Bubble BQ

De eerste editie van Bubble BQ zou vorige zomer zijn doorgegaan, maar de coronacrisis gooide toen - bijna letterlijk - roet in het eten. Dit jaar mag het bijzonder barbecue-concept wél doorgaan en daar zijn wij ontzettend blij om. Bij Bubble BQ geniet je met je gezelschap in je eigen sfeervolle, transparante ‘dining dome' van een luxueuze barbecue of brunch.

Nederrij 133, 2200 Herentals

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Bubble BQ (@bubble_bq)

Dinner at the Vineyard

In de wijngaard van Wijngoed Rhode kan je deze zomer terecht voor de ultieme gastronomische buitenbeleving. Midden in het groen en omringd door druivelaars waan je je op vakantie. Een avond bij Dinner at the Vineyard begint met een lang en uitgebreid aperitief op hun gezellig wijnterras. Aansluitend vindt dan het intieme diner onder een Sout-African Shelter plaats. Heerlijk!

Wijngoed Rhode, 9090 Gontrode

Taste of Paradise

Nog tot 27 juni verwelkomt Syrco Bakker je in het Park van Beervelde voor Taste of Paradise. Samen met het team achter Paradise City Festival organiseert de chef van sterrenrestaurant Pure C daar een bijzondere culinaire ervaring op water. Proef er op je eigen privé-vlot van heerlijke gastronomische hoogstandjes, geïnspireerd op alles wat de prachtige regio te bieden heeft. Onze redactie is alvast enthousiast, lees er hier meer over.

Beerveldsebaan 40, 9080 Lochistri

Dinner in the Sky

De tafel van Dinner in the Sky stijgt dit jaar op op drie verschillende locaties in Vlaanderen. Het is niet de eerste keer dat dit luchtconcept naar ons land trekt, maar dit jaar wordt de ervaring nóg bijzonderder. Centraal op het platform is een ruime en opengewerkte keuken geïnstalleerd, waardoor de chefs rechtstreeks contact kunnen maken met de gasten. Die zitten vanaf dit jaar bovendien aan privétafels met roterende stoelen, waardoor ze nog beter van het wijdse uitzicht kunnen genieten.

Antwerpen, Brussel, Limburg

La Chapelle

La Chapelle is het nieuwste culinaire kindje van Seppe Nobels. De chef achter het Antwerpse groenterestaurant Graanmarkt 13 opende samen met cultureel ondernemer Joachim Marynen een restaurant en B&B in de Ardennen waar onthaasten in de natuur centraal staat. De dagelijkse keuken wordt er verzorgd door Marcus Verret, maar elke vrijdag staat Nobels zelf achter het vuur in het kasteel. Dan serveert hij onder de noemer Seppe’s Friday at La Chapelle een volledig uitgerust achtgangenmenu.

La Chapelle 3, 4163 Anthisnes

LEES OOK

HOTSPOTS: 5 restaurants in Antwerpen met verborgen binnentuin

ZomerCulinair conceptZomerconceptCulinaire zomer

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer