Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

Champagne, de bruisende verwennerij die bij feestelijke gelegenheden en speciale momenten hoort, heeft meer te bieden dan alleen bubbels. Achter elke kurk schuilt een uniek verhaal, en een van de meest intrigerende aspecten van champagne is de hoeveelheid suiker die aan de liqueur de dosage wordt toegevoegd. Laten we samen met de CEO van Vranken Pommery, Bernard Dengis, wat dieper in de wereld van suiker in champagne duiken.
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Gegevens

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder
Binnen 1 minuut geregeld!
Champagne Frankrijk Suiker Reims Pommery Bernard dengis Vranken

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer