Ignace de savoye

Dreigend personeelstekort in horeca: 'Zelfs vaste werknemers die 18 jaar in dienst waren, ben ik kwijt door de crisis'

Noodkreet topchef Ignace De Savoye: 'Hoelang moeten wij nog aan het infuus hangen?'

Chef-kok Ignace De Savoye: 'Zuurstof? Eerder stikstof: dit is moordend voor de horeca'